腹泻吃什么食物

腹泻吃什么食物

腹泻初期,最好吃一些流食,比如浓米汤、稀藕粉、杏仁霜、去油肉汤、淡茶、过滤后的果汁等;情况好转后再吃一些半流食,如挂面、面片、白米粥、蒸蛋羹等。但是,不要喝牛奶。因为牛奶虽不含食物纤维,但能在肠道中增加残渣,让病情加重。另外,还要注意少食多餐;食物温度也不宜过冷,否则会引起肠蠕动。

如果是慢性腹泻,持续的时间较长,会造成身体中一定的营养损失。因此,最好选择既能补充营养,对肠道刺激又小的食物。常见的有谷类:粥、稀饭、发面蒸食、面包、软面条、面片等;蛋类:除煎蛋外,其他做法均可;肉类:嫩瘦肉、鸡、鱼、虾,最好做得软、烂一些;豆类:豆浆、豆腐;蔬菜类:含纤维低的蔬菜,如去皮胡萝卜、土豆、南瓜、冬瓜、茄子、丝瓜等,但记住,一定要做熟了再吃;甜点心:饼干、藕粉、蛋糕等。

腹泻的时候,有些食物最好别吃。比如各种粗粮、老玉米、坚果;生的蔬菜水果。有人认为,越是拉肚子越要吃一些容易消化的蔬菜,这种想法是错误的,一些多纤维的蔬菜,如芹菜、韭菜、豆芽、笋类等,吃了反而会加重病情。葱头、生萝卜等容易胀气,也要少吃。水果中则不要吃菠萝、草莓。

拉肚子时最好别吃油炸食品,在烹调上,应多采用蒸、煮、焖等方法。

此外一定注意治根本,查明腹泻的原因,在不明原因的情况可以吃一些解毒辟秽,理气止泻的中药,如南洋牌克痢痧胶囊、保济丸等。

真的腹泻严重,还是建议去医院就诊。
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第1个回答  2010-04-02
1.腹泻时,要忌口
腹泻时不能吃生、冷的食物和油腻、辛辣的东西,以免刺激肠黏膜。也不要喝牛奶,因为牛奶会在肠道中留下残渣,加重病情。

2.饮食要清淡
腹泻时要尽量吃清淡的食物,比如白粥、藕粉、过滤后的果汁、鸡蛋羹、米汤等。

3.慢性腹泻要注意
如果是慢性腹泻,就要选择既能补充营养,对肠胃刺激又小的食物。比如嫩瘦肉、鸡、鱼、虾、南瓜、冬瓜、茄子等,最好做得软一些、烂一些。

4.小小酸奶益处多
腹泻时可以喝点不太凉的酸奶。酸奶中的乳酸菌会在肠道中形成乳酸,使引起腹泻的细菌难以在肠道内生长和繁殖。

5.这些蔬菜、水果不能吃
芹菜、韭菜、豆芽、草莓、菠萝等蔬果富含纤维,在腹泻时最好不要吃,否则会加重病情。
第2个回答  2010-04-02
慢性腹泻指病程在两个月以上的腹泻,或间歇期在-周内的复发性腹泻。一般夏日是肠胃疾病的高发期,那么夏日慢性腹泻吃些什么好,会对病情有所帮助呢?

慢性腹泻的饮食安排:
1、首先要注意食物要容易消化,质软少渣,无刺激性,不要吃过酸、过辣、调味品过重的食品。要尽量限制食物维素,如韭菜、芹菜、萝卜等食品应尽量少吃。

2、有些病人病程较长,可根据病情,注意增加适当营养。应供给高热量、高蛋白(蛋白补充产品,蛋白补充资讯)质(蛋白质产品,蛋白质资讯)膳食。

3、吃容易消化的蛋白质食品,如鸡蛋、瘦肉、鱼、鸡肉、豆腐,刀工要精细,不要用大块肉,食物性状以碎肉、肉丁、肉丝、肉末和蒸蛋羹、煮鸡蛋等形式为主,还可适当加餐。这样,才能保证在腹泻中不丢失过多营养。
第3个回答  2010-04-02
尽量不要吃生冷的食物,如果问吃什么食物能止泻的,没有这么见效的。
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