太岁头上动土是生肖老鼠。老鼠是一种会挖洞挖土的动物，动手能力很强，生存能力也很强，即便是潮湿的环境，老鼠也能一直生活下去。
老鼠是人人都很讨厌的一种动物，因为老鼠总是偷人们的粮食吃，还会破坏家里的各种家具，把家里搞得乌烟瘴气。老鼠喜欢钻进洞里，它的胆子很小，遇到人类就会逃跑，只有在晚上的时候，才会偷偷跑出来寻找食物吃。
古往今来，有关于老鼠的
歇后语有很多，比如：
老鼠见了猫——骨头都软了
老鼠拉木锨——大头在后边
古董店里的老鼠——碰不得
耗子进老鼠夹——离死不远
和尚庙里的老鼠——听的经卷多
除了歇后语之外，还有关于老鼠的谜语，例如：
谜面：尖嘴尖牙齿，留着小胡子，贼头又贼脑，夜里干坏事。谜底：老鼠。
谜面：我家住在里塘弯，前门后门统不关，
豺狼狮豹全不怕，只怕小虎下了山。谜底：老鼠
谜面：眼睛不大，细长尾马，以偷为生，谁见谁打。谜底：老鼠。