经常炸鸡排 吸油烟对身体不好,怎麼才能做好防护措施?

如题所述

经常炸鸡排烟对身体不好,预防措施如下:

1、首先彻底改善厨房内的通风条件,使合理再利用抽油机、排气扇,经常打开门窗,使油烟及时排出室外。

2、要把握食用油的烹调温度,一般不要超过100℃,否则不但破坏了脂溶性维生素2113元素,而且发出的油烟会更多。



扩展资料:

油烟疾病的发生有直接关系的质量油,一些属于半精炼食用油加热后,可以产生丙烯醛这种人体黏膜具有较强的刺激性有害的聚合物,长时间吸入可引起慢性中毒,造成油烟综合症,严重时,可诱发癌症

所以食用油不用劣质油,全精精制,不仅无异味,加热不易冒烟。

如果有油烟综合症,首先要停止油烟继续吸气,同时采取咳嗽等症状的治疗措施,并加强体育锻炼,每天早上到户外呼吸1到2小时的新鲜空气,一般是可以治愈的。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-10-10
  经常炸鸡排 吸油烟对身体不好,预防措施相关建议如下:
  1、首先要彻底改善厨房内的通风状况,合理使用抽油烟机、排气扇,经常开门窗,使油烟及时排到室外;
  2、其次是把握好食用油的烹调温度,一般不超过100℃,否则不仅破坏了其所含的脂溶性维生素,而且散发出的油烟也会更多;
  油烟病的发生与油的品质有直接关系,有些食用油属于半炼油,加热后会产生丙烯醛这种对人体黏膜有较强刺激性的有害聚合物,长时间吸入可致慢性中毒,引起油烟综合征,严重时可诱发癌症。
  所以烹调用油不要使用劣质油,好的全炼油,不仅无异味,加热时也不易起烟。
  如果已经得了油烟综合征,首先要停止油烟的继续吸入,同时采取消炎、止咳等对症治疗措施,并加强体育锻炼,每天早晨到室外呼吸1至2小时新鲜空气,一般一两个月即能治愈。
第2个回答  2015-03-30
  1.首先要用优质油;如你采用菜籽油,一定要用三级以上的(最好用一级油,至少用二级油),千万不要用四、五级菜籽油,因为等级越低杂质越多,油烟就越大。 2.换一台抽油烟力强的抽油烟机,以抽去更多的油烟。 3.做好自身的防护工作:如工作时尽量离油锅远一些,戴上防护口罩(并常洗常换),多喝水饮茶,常吃一些清肺的食物等。 全面做好以上防护措施,才能最大限度的避免油烟对身体(特别是肺部)的伤害。 2015.3.30.1:00补充说明:我主要按你是经营者或家庭主厨者“经常炸鸡排,吸油烟对身体不好”来答的。针对你的问题: 做好防护油烟的措施来回答的 ,与少吃无关!你再“少吃,少吃,少吃,少吃、” 甚至一点也不吃,不做好上述几条措施 ,油烟照样伤害你! 【网友采纳的是一个“文不答题”的题】???本回答被提问者采纳
第3个回答  2015-03-29
带上口罩,注意通风。多吃雪梨、萝卜、平时喝点蜂蜜水,不要抽烟。银耳莲子汤、绿豆汤都有清肺的作用,对你有好处
第4个回答  2015-03-29
用好点的油烟机和带上口罩,口罩要常换,还要多喝水。追问

有没有别的一些措施?

追答

预防就这几样,再来就是用药了。

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