大家都知道橙子内部的营养特别丰富,含有的维生素也特别的多,而且秋冬季节多吃一些橙子对我们身体也是有好处的。很多人去买橙子的时候都不知道怎么挑选,今天分享四个小技巧,保证挑到好吃又多汁的橙子!
第一点,看形状
我们可以先观察一下橙子的形状,大部分橙子的形状都是椭圆形大小的,有一些是长得特别圆润饱满的,那我们该选哪一种呢?其实我们选的时候最好是选形状长得比较椭圆的,椭圆的橙子表皮摸起来比较光滑,而且里面水分也比较多。圆润的橙子内部果肉水分会比较少,皮也比较厚,所以我们在买橙子的时候一定要选择椭圆形大小的。
第二点,看果蒂
我们都知道橙子和橘子都是一样的,果蒂没掉落之前还是属于比较新鲜的。如果我们观察到它的果蒂已经脱落了或者是已经没有果蒂的话,这种很有可能就是放了很久的橙子,我们就不要挑选了。刚上市的橙子一般都是带有果蒂和叶子的,我们就可以观察它的果蒂和叶子是不是翠绿的,如果是的话我们就可以选择啦。这种果蒂还带有叶子的就是比较新鲜的,吃起来口感也会比较好,营养也会比较丰富。
第三点,看果脐
我们可以看一下橙子的果脐,一般橙子的果脐都会有一个小点或者是一个环形。如果我们选的话一定要挑选果脐比较小的,也就是果脐呈点状的。因为果脐比较小的水果吃起来比较甜,而且它里边的水分也会比较多。果脐呈环形长得比较大的话,这种里面可能会有一些子橙,这样它里面的水分就没有那么多,营养也没有那么高,吃起来的口感会比较粗糙,所以不建议大家挑选,我们要买的话还是要买果脐比较小的。
第四点,掂一掂
我们在挑选橙子的时候,可以把两个同等大小的橙子拿起来掂一下,看一下哪个比较重。哪个重就选哪个,因为重的话说明它内部的水分比较多,吃起来口感也会比较好,如果是选到轻的,可能它的水分已经流失了,所以不建议大家选择。