准备材料：百香果20个，青柠檬2个，蜂蜜1勺，水适量，橙子2-3片，西瓜球10个，黄冰糖450克
1、将准备好的百香果洗净，对半切开取果肉。
2、在百香果果肉里放入准备好的黄冰糖。
3、将百香果和黄冰糖放入锅中熬至粘稠。
4、熬好的百香果冷却后放入容器中再放进冰箱里备用。
5、饮用时舀一勺百香果酱、一勺蜂蜜加上西瓜球、青柠檬、橙子片、薄荷叶搅拌均匀，酸酸甜甜的百香果浓缩水果茶就做好了。
百香果，又名鸡蛋果，果可生食或作蔬菜、饲料。入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料，还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。在中国以外的其他地区，鸡蛋果有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。鸡蛋果含有17种 氨基酸，丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和 超纤维等165种对人体有益物质，更被称为水果中的VC（维生素）之王，口感独特。
天然纯净、浓郁甘美、酸甜可口，生津止渴；提神醒脑、润肠通便，预防大肠癌；补肾健身、排毒养颜；解酒护肝、消除疲劳；对高血压、高血糖降低胆固醇有功效；口腔溃疡、牙周炎、咽喉炎有功效；对结肠炎、肠胃病有功效；调节血糖、有助预防糖尿病；形成强健骨骼、舒缓骨质疏松；提高人体免疫力，预防疾病。
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百香果水果茶的做法：
一，材料
材料：百香果若干、柠檬、冰糖、红茶包、橙子、苹果（水果随意）
二，准备
1、百香果一个个切开
2、取出果肉
3、柠檬切两片。剩下的挤出柠檬汁
4、苹果去皮切块，橙子取肉
三，步骤
1、百香果果肉倒入锅中
2、放入冰糖
3、倒入柠檬汁
4、大火煮开之后转小火慢慢熬。熬到冰糖融化。汁稠。注意搅拌
5、熬好
6、一次熬的多的话。可以盛出一部分，这一部分下次可以直接用开水冲泡了哈就
7、熬好的百香果汁留一部分在锅中倒入开水
8、放入水果块
9、煮开。之后再煮个3-5分钟
10、放入柠檬片
11、红茶包放入茶壶
12、倒入茶壶即可
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备注：
1、一次可以多几个百香果，多煮一些。熬出的百香果浓浆可以直接用开水冲泡来喝
2、熬的时候注意搅拌。不要糊锅了
3、水果自己喜欢的都可以放哈
本回答被网友采纳做百香果茶的诀窍在于所用的水必需是凉水或冰水，用热水做出来的百香果茶会让果汁更酸的，失去了它的独特风味。
百香果中含有165种对人体有益的物质，其中包括SOD酶和超纤维。超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位，进行深层次的清理和排毒，但是又不会对肠壁有任何损害的，有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效。同时增强消化吸收功能，对于缓解便秘症状也非常有好处。也能净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。