可以。
这三种豆子之间没有营养冲突的地方,也没有相互反应可产生有毒物质的可能。
除了这三种豆子以外,其他颜色豆子也是可以任意搭配做豆浆的,均是优质蛋白的来源,不论是做豆浆还是熬粥,对于脾气强身,健肝脾,提高免疫力是有好处的。
豆制品的营养价值很高的,优质蛋白比瘦肉要多一倍。其中的蛋白质和豆固醇能明显的降低血脂和胆固醇,从而降低心血管疾病的发生。
大豆脂肪中富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性和健脑以及防止脂肪肝的形成的作用。
加入些红枣,黑芝麻口感更好营养更丰富,豆浆中含有优质蛋白质脂肪,碳水化合物,钙,铁,磷,核黄素等。
常喝可以增强体质,防治糖尿病,高血压和冠心病,常喝还可以抗氧化防止衰老,肥胖等,喝豆浆要注意不能空腹喝,也不要加糖。
黑豆黄豆红豆可以一起打豆浆。
做法:
取适量的黄豆和黑豆一起清洗干净,并用一碗水泡起来,泡的时间长度的话,泡6小时足够,如果长的话也行,一般泡一天一夜后要换一次水。因为湿豆豆浆里的营养物质更容易被吸收,另外打湿豆豆浆也能更好的保护豆浆机的刀片。
把碗里的湿豆放入豆浆机中,然后加入足量的水,但是不要超过豆浆机机壁上标明的水位上限。
一般豆浆机都会有好几个模式可以选择,小编的这个默认是干豆豆浆,我们不使用这个档位,于是点击一下左边的“选择”按键,使“湿豆”的图标变亮。
湿豆的档位被选中之后,我们点击右侧的“开始”按钮,于是豆浆机就启动了。
然后清洗一下豆浆机,不然等豆浆渣干了粘在豆浆机上之后就比较难清洗了。
豆浆(Soybean Milk),中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。与牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区。
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