平底锅怎么做饼

如题所述

1、锅要洗干净。
2、做饼之前小火烘干平底锅,再用少量油涂在锅子上(底面和部分侧面),用小火烘,以便锅底吸足油。
3、烙饼时火要小,且锅底应受热均匀,并经常转动饼。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2014-07-15
先把粉蛋水均匀和在一起在锅中放一点油
第2个回答  2020-09-28

平底锅做大饼,柔软还有层!

第3个回答  2014-07-15
和其他锅一样追答

和其他锅一样

相似回答