仙草粉怎么煮成仙草冻

如题所述

主料:仙草粉18克、凉水50克、开水400克、芋圆适量、牛奶250克、红茶叶适量

辅料:蜂蜜适量

1、仙草粉倒入碗里,先加凉水化开

2、加入热水搅拌

3、放炉上煮开后倒入容器里面,放凉后,放冰箱冷藏至凝固

4、牛奶加红茶叶煮开

5、芋圆煮熟后过两遍凉开水

6、烧仙草取出

7、小碗里加入芋圆,烧仙草,奶茶,蜂蜜就做好了

8、成品

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第1个回答  2020-02-10
第2个回答  推荐于2017-11-26
烧一锅开水,然后把仙草粉稀释成仙草汁,再把仙草汁倒入烧开的水中,搅拌均匀让水多烧开一会儿。 然后等待自然冷却即可成冻。(这样要把底部的粉渣切除掉,或者冷却前要将它过滤一遍。)本回答被提问者和网友采纳
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