影响毛利率的因素有：
1. 产品成本：这是影响毛利率的重要因素之一。产品成本越高，企业在销售时需要扣除的成本就越多，这直接影响到最终的毛利率。企业可以通过提高生产效率、改进生产流程、优化供应链管理等方式来降低产品成本，从而提高毛利率。
2. 销售价格：产品的销售价格越高，企业获得的毛利也就越高。但是，过高的价格可能会影响销量，因此需要企业在制定价格策略时综合考虑市场需求、竞争状况等因素。合理的定价策略有助于提高毛利率。
3. 市场需求与竞争状况：市场对产品的需求以及竞争对手的定价策略都会影响企业的销售情况。如果市场对某一产品需求量大，且企业产品相对具有竞争力，企业可以适当提高销售价格从而获得更高的毛利率。反之，若市场竞争激烈，企业可能需要通过降低价格来促进销售，这可能会影响到毛利率。
4. 产品质量与服务：高品质的产品往往能够吸引更多的消费者，从而提高销售量及毛利率。此外，良好的售后服务也能提升消费者对企业的信任度，间接促进销售。企业可以通过提高产品质量和增强服务能力来提升毛利率。
综上所述，产品成本、销售价格、市场需求与竞争状况以及产品质量与服务都是影响毛利率的重要因素。企业需要根据市场环境、自身条件以及发展战略来综合考虑这些因素，从而制定出合理的策略以提高毛利率。