第1个回答 2010-04-16
常见方法：
1 清水洗：农药大多不溶于水，此法只能洗洗泥
2 淘米水：可以预防氧化
3 84消毒是消菌杀毒、有浓烈刺激性气味，洗过后估计菜都没有人吃的
4 洗洁剂：去油污的，本身残留严重，还会起沫子，洗过后估计菜都没有人吃的
5 臭氧机和高锰酸钾：强氧化剂，消菌、杀毒，破坏蔬菜营养成分，和农药结合可能毒性更大
6 盐水：杀灭部分细菌，破坏蔬菜营养成分，类比以盐腌制的蔬菜，容易产生亚硝酸盐类致癌物质
新方法：
玛蒂尔酶：生物酶制剂--酶是一种蛋白质，本身无色、无味、无残留，浸泡即可，清除农药率高本回答被网友采纳
第2个回答 2010-04-19
步骤1、清水冲洗
步骤2、用专用的蔬果清洗液浸泡5分钟左右
步骤3、用清水浸泡半小时
步骤4、然后再用流动水冲洗
通过这四个步骤，基本上农药残留都没有啦！
我现在都是这样清洗蔬果的。
另外还有其他方法：
1、淘米水洗
2、用盐水泡
3、用苏打水泡
第3个回答 2010-04-16
可以使用温水泡，大概30分钟，或者使用淘米水清洗也有效果，想再安全点就用84或者洗洁剂，但洗后，必须用清水洗净
第4个回答 2020-11-02
教你如何去除农药残留