血脂高的人能吃花生。
花生中所含的植物胆固醇会和人体内的胆固醇发生竞争反应，会阻碍人体吸收比较多的胆固醇，进而降低胆固醇的水平。
而花生的不饱和酸脂肪、卵磷脂以及胆碱可以促进胆固醇的分解，可以帮助患者让多余的胆固醇堆积在身体内，进而有降低血脂的作用。不过要注意，花生不能多吃，容易上火。
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扩展资料
可以有效降低血脂的食物
一、苹果。苹果中含有丰富的果胶以及大量的微量元素，可以让血液被净化，从而让胆固醇可以排出身体，防止身体内胆固醇的堆积，从而降低血脂。
二、山楂。山楂中的生物类黄酮以及大量的维生素c能够扩张血管，降低身体内甘油三酯以及胆固醇的含量，从而起到降低血压和血脂的功效。不过需要注意的是山楂会刺激胃部，患者一次性不能吃太多。
三、茄子。茄子中大量的维生素p可以提高细胞的粘着性和血管的弹性，可以降低身体内总胆固醇的数量，也能牛避免血脂伤害到血管，从而达到辅助治疗高血脂、高血压等疾病。
四、胡萝卜。胡萝卜中的钾元素可以提高油脂的乳化，可以溶解血管壁上的硬化斑块，从而达到预防血管硬化的作用，经常吃胡萝卜不仅可以预防血液出现粘稠，还可以提高血管的弹性，进而降低胆固醇在血液中的含量，有效治疗高血脂。
参考资料来源：/m.people.cn/n4/2018/0821/c167-11479859.html"target="_blank"title="人民网-高血脂患者常吃花生能降血脂吗？哪些食物能降血脂？">人民网-高血脂患者常吃花生能降血脂吗？哪些食物能降血脂？