基因，展开来说就是肌纤维数量，可能一个先天比较多的人比一个普通人多三分之一～
还有激素分泌水平有的人天生就高，训练完后恢复也更快。
再展开说就要写论文了（还没到那水平）。
再说了，啥不看天赋呀。那玩意没法比。练自己的就行。天生基因，肌纤维类型比例大家都有说，然后就是锻炼水平越高，肌肉退化越慢，恢复到原有水平也越快，我也坐等更科学详细的解释。
但不得不提的就是，就算天赋是增肌最关键的要素，在一百分里面它占了九十九，可那剩下的一分因素没有理由忽略掉吧，更可况影响增肌快慢容易的因素还有很多很多。
这样来说，就可以回答了，为什么有的人增肌容易，因为有的人做了所有能让增肌变得更加容易的事。
天生某些激素高是一方面，还一方面和骨骼肌纤维类型的比例也有关。比如快肌纤维比例越高，增肌也就更简单点。每个人的体能不一样，训练的强度也不同，得到的结果也就不同，增肌容易的人都雄性激素比较高，所以增肌比较容易。因为有人刻苦，方法又对。
这么说吧，如果你不能一周五练，每次实际锻炼不小于50分钟。每天保持充足的蛋白质摄入。保持5个月以上，那么想增肌，妄想。
其实也没什么人增肌是真的容易的，但是若真要追究，在付出的努力相同的情况下，原因总体来说也就两方面，一是先天，二是饮食。先天没法控制，那是别人命好，咱们只能嫉妒，然而饮食却很重要。每日五餐（早中晚、上午茶、下午茶），减少糖分摄入，增加蛋白摄入，这样就可以增肌于无形之中。
女性减脂期的更详细的知识在这里不予累述，请看其他帖子。
增肌与减脂为什么不宜同时进行：
1.从大的方面说，增肌是合成代谢主导，减脂是分解代谢主导。合成代谢和分解代谢就是初高中生物学的同化作用和异化作用，这是两个完全相反的过程。
2.从小的方面说，增肌期你的饮食摄入是偏高的。而减脂期饮食摄入是偏小的。增肌必涨体脂，因为你根本无法精确测算增肌到底需要多少热量，即使你精确测算了，你也不能精确的选择食物，热量少了不涨，热量多了涨体脂，所以为了保证增肌的最大效果，增肌期摄入热量都是偏大的。等到增肌完成，再系统做脱脂。增肌又减脂，几乎不可能。
总结：增肌减脂有可能同时出现，但那个效果低的几乎可忽略。一般职业选手或者大胖子身上才会发生。大部分的你认为的“增肌减脂”是你做减脂之后看到的视觉效果。也就是脂肪减下去了，肌肉露出来了，然后你就认为涨肌肉了，其实那些肌肉你本来就有！只不过被脂肪盖住了。
所以坊间流传：增肌是增肌，减脂是减脂，增肌又减脂，那就是扯淡。
简单的说，在同等身体条件下训练的质量以及营养的搭配以及适时的身体休息恢复决定了增肌速度的快慢，然而当两个人以上几点都是相同的，那么增肌速度的快慢则取决于身体天赋，健身同样是一项体育项目，拥有不同吸收，代谢，不同肌肉类型的人统称为不同天赋的训练人群，当然你不需要考虑这么多，就像所有体育运动一样，天赋是不能改变的，而训练，营养，休息，以及你的训练耐心则往往是普通人增肌速度快慢的关键，有时候就像那句老话说的，大部分人还没有到拼天赋的水平，所以喜欢健身的话做好自己能做的部分才是关键。
同样的训练,为什么有的人增肌很快,有的人却很慢呢？