烤肠蘸料酱的做法

Question

我要卖烤肠，请知道的告诉下
谢谢

Answer 1

　　烤肠蘸料的做法如下：

　　主料：

　　芝麻酱350g、 花生酱150g、韭菜花100g 、酱豆腐100g、虾油（虾酱）20g

　　辅料：耗油15g、 鸡精20g、花椒油20g、 香油20g香菜 、小葱、纯净水

　　步骤：

虾油（虾酱）、耗油、鸡精、花椒油、香油用热水调化。

放入芝麻酱（芝麻酱、花生酱比例7:3）、花生酱、韭菜花、酱豆腐、再倒入纯净水，顺时针方向搅动稀释。

Answer 2

秘制烤肠配方
1、准备：电饼铛、火腿肠、小香葱、油/香油、美极鲜味汁、孜然粉、番茄酱。
2、先把香肠的表面上切上小缝，不要太用力，把葱花塞在香肠里面。
3、然后热油。热完后把香肠放在里面。
4、烧烤一分钟后，在上面撒上孜然粉。
5、等到香...9399

Answer 3

甜面酱，其实外面卖的多是洒孜然或是辣椒粉的，你可以先刷甜面酱再洒粉，我吃过的很好吃，酱要和的稀点

Answer 4

烤肠一般没人用酱 一般蘸料都是粉
孜然 五香粉 麻辣粉本回答被网友采纳