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我前几天买的黄豆发芽了,扔掉又可惜,还可不可以吃啊,会不会有毒啊
如题所述
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推荐答案 2010-04-20
发成豆芽,吃芽菜
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其他回答
第1个回答 2010-04-21
... 黄豆发芽没毒啦
豆芽就是黄豆发的啊!
发芽有毒的是土豆...
第2个回答 2010-04-20
没有毒。
赶紧用湿布盖上,别见光,适当往布上洒一点水,放在通风的地方,就可以发豆芽了。
第3个回答 2010-04-20
可以的!
相似回答
发芽的黄豆还可以
磨豆浆吗
,会不会
中毒
答:
轻微发芽的黄豆做出豆浆口感可能要比没发芽的黄豆差点,但不存在有毒一说
,而且其营养可能更丰富。 发芽的黄豆营养更高首先,黄豆的含钙量很高,但同时也含有大量影响钙质吸收的植酸,而在发芽过程中,植酸被分解了,能促进钙的利用和吸收。而且黄豆还含有不能被人体吸收、易引起腹胀的棉子糖等物质,...
在线等,急,家里
买的黄豆,
发了小牙,还能用来煮汤吗
答:
能吃,但是营养成分会流失
。黄豆芽是由黄豆发芽而成,在黄豆发芽过程中,营养成分会发生变化。研究发现,黄豆芽既保留有黄豆的营养特点,同时也生出许多新的营养素。黄豆经3-4天发芽,蛋白质、脂肪含量基本不变,但是黄豆中原来不易被吸收的物质急剧下降,甚至吸收利用非常有利。由于对人体有益的成分不...
发芽
的洋葱、
黄豆
、花生哪些
有毒,
哪些营养加倍?
答:
发芽的花生可以吃,不会产生有毒物质
。但是大多数发芽的花生由于环境原因,发生霉变,会产生致癌物质黄曲霉素,吃多了可能会出现中毒的情况,对身体 健康 不利。如果花生的表皮变成黄色或者褐色,并且吃起来有怪味,那就说明它霉变了,这种发了芽的花生不能吃。红薯 发了芽的红薯是可以食用的,但是水分...
黄豆
出牙
有毒
吗
答:
没有毒.只不过发芽是需要消耗有机物的
,营养会减少一些,不过个人认为味道比黄豆好.平常吃的豆芽就有黄豆泡出来的.在自己家里就可以发豆芽,没有毒的,可以随便吃.但是像土豆这样的东西如果发芽了,就绝对不能吃,要全部扔掉.
食物
发芽了
还能不能吃?大家对于该类食物的认知,要更加全面
答:
生活中大家买菜时,一般都会买现成的豆芽,但实际上,豆芽就是
黄豆
、绿豆发芽后的结果。 豆芽自然是可以正常
吃的,
即便是大家在家里不小心让豆子
发芽了,
也能吃,只要豆子发芽时水质环境相对较好,没有发生污染,进食后就
不会有
问题。豆芽的营养价值还是很高的,豆子在发芽过程中,其中的营养物质会急剧...
千万别扔,哪些食物
发芽了
也没
有毒
呢?
答:
长芽的大蒜中会有更多的维生素,所以长芽的大蒜营养会变多,可以食用不必
扔掉
。结语:在面对长芽的食物时,要擦亮眼睛好好看哪些食物可以吃,哪些食物
不可以吃
。有的蔬菜长芽之后
吃了会
对身体更有好处,而有的蔬菜吃了之后会产生大量的毒素会身体有害。希望大家认真辨别!
哪些食物
发芽
之后
可以
继续食用?
答:
什么食物发芽后
不可以吃
?1、土豆:很多人都知道
,发芽
的土豆不能吃,这是因为发芽的土豆里面含有大量的毒素,如果
吃了会
对人的身体健康有危害。2、花生:发芽的花生是否能吃这个问题存在很多的争议。因为现在很多的超市都有花生苗出售,而且很多人也喜欢吃花生苗,这是因为花生苗味道甜而脆,可以用来...
蔬菜
发芽有毒
?分情况!四种食物发芽再吃营养翻倍
答:
虽然囤菜可以缓解人们对疫情紧张的心情,但是菜囤得太多
了,吃不
完也容易坏掉,有些食物买太多、放太久、忘了
吃,
甚至都悄悄的发了芽。一般大家看到
发芽
食品,第一反应就是丢掉,因为发芽食品确实需要我们警惕。像发芽土豆就会产生“龙葵素”这种有毒物质,食用会引起食物中毒;潮湿环境自己发芽的花生也不...
「科普」食物
发芽
后有剧毒?有
的吃了会
中毒
,有
的营养价值翻倍…_百度知 ...
答:
一般自家花生
发芽了,
很多可能是花生外皮受损引起的。 此时花生容易发生霉变,形成有毒的黄曲霉素,这是很强的致癌物质,建议最好不要吃。 一旦察觉“不太妙”,家里发芽的花生还是建议
扔掉
,实在想吃花生芽
,还是
到超市、菜市场买吧。
黄豆
、绿豆、豌豆 有益元素相应增加 豆类自身的营养价值就很高,...
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