红酒是不是时间年限越长的越好啊?

那怎样保存好呢?

当然不是。
根据美国出版的《完全红酒课程》一书上说,全世界95%的红酒最好就是上市的当年就喝掉。其余5%的红酒还得看是什么样的红酒。一般来说法国普通AOC级别的酒保存世界也就5~8年,高级一点的AOC可以保存10~15年,最好的顶级好酒可以保存20~30年甚至更长的时间。红酒陈酿味道可能会变得更好,但也可能会变得更差。
保存的话,首先红酒要卧放,避光,温度在13度左后最好,湿度在75%左右。一般存放在地窖里就很好,当然没条件的可以买电子酒柜,如果也没有就尽量找无光照,阴凉的地方,如衣柜,床底也可以
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第1个回答  2010-04-21
红酒有保质期的,一般是10年,不过在10年内保存的时间 长点好,但是要注意保存方法哦!
第2个回答  2010-04-21
这是误区,楼主可以自己去网上搜,很多了

如果是很高档的红酒,必须用恒温电子酒柜、或者放在恒温酒窖里,否则其他方法全市徒劳;如果是普通酒,侧放、避光、保持稳定温度、湿度即可
第3个回答  2010-04-21
不是,一般的酒不要超过10年,只有顶级酒庄的酒才有陈年的价值。而且酒的窖藏对温度、湿度、光线以及存放的位置都有严格的要求。
否则30年后你喝到不是红酒是红醋^_^

如果你准备收藏高档红酒,且不止一瓶,那可以考虑买一个恒温恒湿的酒柜。
如果你只是想把普通的红酒放长一些的话,可以在厨房、衣柜、地窖里找一个温度湿度相对稳定而且避光的地方,然后把红酒卧放就好了
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