味之旗韩国芝士热狗棒做法

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第1个回答  2020-04-29

第2个回答  2019-04-30

主料:芝士1片、热狗肠1条

调料:面粉2杯、食盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、泡打粉1茶匙、牛奶1杯半、鸡蛋黄2个、竹签适量、小杯子1个

做法步骤:

1、制作芝士热狗:拿出1片芝士。

2、拿出1条热狗肠,放在芝士中间。

3、将芝士热狗肠卷起来,从中间插入竹签。

4、制作配料:在碗中倒入2杯面粉。

5、倒入1茶匙食盐。

6、倒入1茶匙胡椒粉。

7、然后倒入1茶匙泡打粉。

8、然后倒入1杯半牛奶。

9、最后倒入2个鸡蛋黄。

10、搅拌成这样即可。

11、将配料倒入小杯子里。

12、将芝士热狗肠插入配料中。

13、放入油锅中煎炸一会儿。

14、成品

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第3个回答  2019-03-04

需要提前准备好的材料包括:高粉 276克、奶油奶酪 60克、水 160克、糖 24克、酵母 3.5克、鸡蛋 40克、盐 2克、烤肠 6个、面包糠 适量、全蛋液 适量、花生酱 适量、芝士片 6片。

1、第一步将除了黄油的所有主料里面的食材倒入面包桶内。

2、和面程序结束后,加入软化的黄油,继续选择和面键。

3、然后将揉好的面团放在面包机内发酵。

4、发酵好的面团取出排气,然后分割成三个一样大的面团,盖上保鲜膜 静置15分钟。

5、取一个静置好的面团,用擀面杖擀成长舌状。

6、然后由上而下卷起。

7、卷好的面团放在模具内。

8、送入烤箱中下层。上火175、下火166度,烘烤四十分钟。

9、烤好的吐司要立马脱模,放凉。

10、将烤肠先用煎烤机烤熟。烤好后放在盘子内备用。

11、取一个吐司切片,将花生酱挤在吐司上用勺子抹匀。

12、然后将芝士片放在上面。

13、由上而下卷起后 放在蛋液碗里,让其裹上一层蛋液。

14、然后在放到装有面包糠的盘子里。让它裹上一层面包糠。

15、放入油锅炸至金黄。

16、捞出,上面挤上适量的番茄酱和黄芥末这样就完成了。

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第4个回答  2020-04-26
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