西洋参的吃法及做法大全

Question

如题所述

Answer 1

西洋参花胶土鸡汤
材料：

西洋参片15克，土鸡1只，花胶100克，杞子少许，生姜2片。

做法：

1.将土鸡洗净，可将鸡皮剥去，连同浸发好的花胶、西洋参片、杞子、生姜2片一齐放入炖盅；2.待煲中的水沸腾后放进去，文火炖两个半小时即可，食前再调味。