糯米很好吃，我最爱吃糯米，用糯米做的各种美味，我都喜欢。糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。蒸熟的糯米做法也非常多，比如可以做蒸饭、糍粑、糯米倒入电饭煲，加少许盐和油搅拌均匀，加水（和米持平就好，太多水，蒸出来的饭太烂），按煮饭键即可。可以做糍粑，每年过年的时候家家户户都会打糍粑，用猪油煎至两面金黄，再放红糖煮，图片卖相可能不好看，不过很入味，真的好吃！
大家都知道糯米好吃，但很难消化，用蔬菜汁浸泡，是糯米泡发，可以缓解糯米的难消化，常用的是青菜汁或西兰花汁菠菜汁也可以，泡好的糯米打碎，最好的糯米加两勺牛奶，说到糯米，小编可是铁粉啊，软软糯糯，香香甜甜，一说口水都往下趟了，下面为大家介绍几种做法简单又好吃的糯米小食。
首先把红枣七八棵洗干净，去核切碎， 葡萄干，枸杞，苹果干，洗净，核桃仁，芝麻，，几粒冰糖用少许水化开，加点蜂蜜，用一个深一点的碗，碗底抹上油，放上蜂蜜水，不要多，糍粑在我老家一般是在中秋节制作，需要提前把糯米泡几个小时，然后把泡好的糯米放入木甑子里蒸熟。糯米已经蒸熟，前面这些步骤请忽略，现在开始后面的制作。
蒸熟了的糯米，可以做什么吃？想来想去，本来是给大家介绍武汉的一种小吃，糯米鸡的做法，食材除了糯米，还需要香干、五花肉丁、面粉、生姜、香葱等，做法上工序比较多，蒸熟的糯米，可以做好多种食物，我给大家简单的介绍一下用菠萝蒸糯米的做法，1首先选优质糯米，温水泡30-50分钟，放入锅内，大火蒸1小时左右，使糯米蒸熟粘为止。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-06-16
1、糯米提前泡三小时以上；葱切末，姜磨泥。
2、鸡翅去骨备用。
3、鸡翅加所有辅料腌渍20分钟，土豆切丁洗净。
4、准备好：腌渍的鸡肉，土豆丁，泡好的糯米，蒸笼或者盘子。
5、鸡翅里骨头去掉后的洞塞入土豆。放入糯米里滚满糯米。
6、一个个放入蒸笼。
7、上锅蒸30分钟即可。
8、用香葱蛋黄装饰即可。
2、鸡翅去骨备用。
3、鸡翅加所有辅料腌渍20分钟，土豆切丁洗净。
4、准备好：腌渍的鸡肉，土豆丁，泡好的糯米，蒸笼或者盘子。
5、鸡翅里骨头去掉后的洞塞入土豆。放入糯米里滚满糯米。
6、一个个放入蒸笼。
7、上锅蒸30分钟即可。
8、用香葱蛋黄装饰即可。
第2个回答 2021-06-16
需要准备以下食材：鸡中翅，糯米，小葱，大蒜，生姜，食盐，生抽，蚝油，胡椒粉，料酒。
先将糯米提前泡两个小时。然后处理鸡翅，打上刀花，姜蒜剁碎，跟鸡翅放一起，加入料酒，食盐，生抽，蚝油，胡椒粉，抓匀腌制。将糯米滤水，把鸡翅放到糯米上面均匀的沾上一层糯米，放入平盘中。上蒸锅大火蒸25分钟，将鸡翅蒸熟就可以出锅了。
先将糯米提前泡两个小时。然后处理鸡翅，打上刀花，姜蒜剁碎，跟鸡翅放一起，加入料酒，食盐，生抽，蚝油，胡椒粉，抓匀腌制。将糯米滤水，把鸡翅放到糯米上面均匀的沾上一层糯米，放入平盘中。上蒸锅大火蒸25分钟，将鸡翅蒸熟就可以出锅了。
第3个回答 2021-06-16
主料：鸡翅 10只，土豆 1个，糯米 2碗。辅料：葱 1段，姜 1块，白糖 1茶匙，耗油 1汤匙，生抽 半汤匙，老抽 1/3汤匙，盐 1茶匙，鸡精 1/3茶匙。1、原料图：糯米提前泡三小时以上；葱切末，姜磨泥。2、鸡翅去骨备用。3、鸡翅加所有辅料腌渍20分钟，土豆切丁洗净。4、准备好：腌渍的鸡肉，土豆丁，泡好的糯米，蒸笼或者盘子。5、鸡翅里骨头去掉后的洞塞入土豆。放入糯米里滚满糯米。6、一个个放入蒸笼。7、上锅蒸30分钟即可。8、用香葱蛋黄装饰即可。
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