对于你提出的借钱不还的问题，常规的处理办法如下：
1、确定该笔欠款是否有相关的欠条或者是借款协议？是否约定了还款日期，如果约定了还款日期，且还未到还款日期，对方可以暂时不偿还的。如果未约定还款日期，可以随时向对方索要欠款。
2、发出催告函，催告追讨。在到达约定还款日期，对方仍然不还款，可以给对方发出催告函。催告函，主要写明还款金额，还款的限定期限，以及其他的辅助条款。催告函发出，最好使用邮政快递，因为这个需要当事人签收的。提示：部分案件，欠款人收到催告函，就会与出借人联系，提出主动还款，所以还是有用的。
3、起诉立案，财产保全。催告之后，对方还是不履行还款义务，这时可以向写起诉状，向法院提起诉讼。与此同时，申请财产保全。这个可以有效防止对方转移财产。通过法院查控债务人的财产状况（各银行卡资金金额、房产、车辆等）。法院根据你的诉求以及相关资料，排庭期，开庭审理，出判决书。需要重点提示：对方不接电话，玩消失，需要查询对方的真实身份信息，一般的根据姓名，电话号码，大概的住所，通过公安局是可以查到的。即便对方不出庭，都可以缺席判决的，并不是联系不上人，就不能起诉立案。
4、申请法院强制执行。法院出判决书之后，对方仍然不履行，可以申请法院强制执行。只要对方有财产，基本都能追回。这也就是为什么在起诉时候申请财产保全的原因。对于恶意转移财产，拒不执行法院判决的，可以构成刑事犯罪，可以追究其刑事责任。拒不执行判决罪，情节特别严重的，最高可判7年，并处罚金。
5、这个问题属于民间借贷，民间借贷纠纷往往很多，可以私信我，也可以查看我写的文章：民间借贷，八大注意事项