水槽经常要用作洗菜，洗碗，洗锅等用途，所以难免会经常磕碰，油污等情况。于是不锈钢水槽的耐磨耐脏受到大众喜爱。选择不锈钢水槽应当从它的厚度，焊接，表面光滑度，以及水槽边的厚度来进行挑选。这样既能保证它的易清洗又能保证它的使用方便性和使用寿命更长。
1厚度：挑选器具离不开要选择它的厚度，这也能确保东西的使用寿命，不锈钢水槽尽量选择厚度在0.8-1mm左右的，如果太薄，它的强度就比较低，抗腐蚀能力也会降低，因此使用的期限就会缩短。但也不是越厚越好，有时候太厚还容易磕坏东西。
2焊接：另外还要考虑下水槽的焊接情况,焊接好的水槽就不容易生铁锈，也不易出现脱焊的状况。主要看它焊的是否紧密，有没有虚焊的缺憾。
3表面：再者就是看表面的处理了，建议选择哑光外表的水槽，主要是颜色不刺眼反光，再者它也比较有质感、细腻，不容易挂油和污渍，这样对于清洁工作就方便省事很多。
4下水槽：除了水槽表面，厨房残渣较多，还需要考虑它的下水功能，最好挑选带有提篮的水槽，这样能过滤杂物，防止堵塞下水管道。
5水槽边厚度：水槽边不要太厚，因为薄边相对来讲，与台面的结合处才比较紧实，从而达到合一的效果，也避免水滴上面有渗水情况。
厨房水槽的尺寸的选择
1.选择水槽大小，首先要量好整体橱柜大小，使用功能等，留好水槽预留尺寸，装好橱柜后再进行洗菜盆安装。
2.厨房边角小的可以制作单盆不锈钢水槽，尺寸是在60cm左右，这样能腾出更多的空间来放器皿，酱料等东西。当然厨房如果比较大，则选用双槽不锈钢洗菜盆会更方便，尺寸大小一般选择76cm的厨房水槽。
3.不同材质的水槽有不同的尺寸规格，水槽的大小还需要与整体厨房面积相匹配，厨房面积过小，如果选择了一个相对庞大的水槽，那么看起来就不协调。更重要的是还是需要与水槽大小一致。
4.家用水槽柜一般是80、90、100这三个尺寸，做太大了影响其他功能的使用，而且也会不太结实。其实90和100这俩个尺寸是最合适的。但是也不要太小，到时候碗盆放不下，容易溅到水滴，最好是尺寸完全契合。
5.如果装的是双盆水槽一般长70-85cm，宽度一般为40到50cm，深度一般为20cm。而单盆水槽也有单方形，长方形槽之分，单方形槽大概50cm见方，长方形槽大概宽度50cm，比较适用于台面和柜体宽度。
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