过年了，节日期间难免会吃些鸡、鸭、鱼、肉、海鲜、炒菜等油腻食物，连续吃几天，吃多了胃口就会难受，总是感觉肚子里油腻腻,堵得慌，这时候多数人会用饭后喝茶的方式来刮肚子里的油，进而来缓解肠胃油腻感。那么怎么喝茶才能更好地清肠、解油腻呢？下面给大家分享一些关于喝茶的知识。
茶中含有茶碱和茶多酚，能够使胃分泌很多的胃酸，促进新陈代谢，清肠道、排毒素；茶多酚可以抑制肠道脂肪酶，加速体内脂肪的分解，减少脂肪的吸收。
1、普洱茶
其茶温和且能够暖胃，尤其是熟普洱，它含有他汀类物质，能够很好的帮助人们解油腻、刮肠道、排毒等。另外它还含有丰富的纤维素酶和果胶酶，能够使胃分泌出更多的蛋白酶的，进而有助于肠胃更好的消化食物，缓解肠胃油腻。所以大鱼大肉之后，喝上一杯普洱茶，不但可以帮助胃消化，还可以帮人们解油腻。
2、铁观音
它有提神醒脑、解毒、消食去腻、清肠道的作用。其茶性比较温和，含有茶碱、胆碱以及其他的矿物质，泡茶后清鲜爽口，经常饮用能够解毒、消食、去油腻。平常爱上火的人更应该喝铁观音，其去火效果极佳。
3、白茶
它除了含有其他茶叶含有的营养成分外，它还含有大量活性酶，如果长时间坚持喝白茶的话是可促进身体中脂肪的分解的。此外白茶它还含有防辐射物质，看电视、电脑喝白茶还可以减少辐射对人们身体的危害。
4、大麦茶
是大麦粒炒制而成，纯天然食品，含有丰富的氨基酸和维生素，且能够养胃、清热解暑，助消化、去油腻，饭后喝大麦茶有益于身体 健康 ，且具有很好的刮油效果。
结语： 喝茶虽然可以消脂、解油腻，但是大家还是要注意节日饮食，不能暴饮暴食，更不能大鱼大肉的吃，要以清淡为主，少食多餐，保证肠胃 健康 。此外还要根据自己的体质来吃喝，选择适合自己的饮食，科学喝茶，只有这样才能有效地保证身体 健康 ，度过一个快乐 健康 祥和的春节。
最后需要注意的是醉酒后不能喝浓茶，喝浓茶不会起到解酒的作用，而且还会加重心脏的负担。