冬枣和红枣的区别

Question

如题所述

Answer 1

从颜色上来区分冬枣只有部分是红色的，其余的都是青白色，果肉白色带微绿。而红枣未成熟时是青绿色，成熟后整个是大红色，晒干后枣皮为深红色。在口感上冬枣皮薄肉脆内，而红枣枣果在鲜果时甜味比冬枣更浓。