番茄粉的简单易做料理方法
要制作美味的番茄粉，首先你需要准备以下食材：
新鲜番茄：3-4个/人份
选择性添加：米粉、面线或米线，按个人喜好调整分量
肉丸：随个人口味添加
桂林辣椒酱：少许，增添风味
食用油：适量
盐：适量
酱油：适量，调味不可少
步骤如下：
番茄去皮，切成小块，如果想省事，也可以直接将番茄放入沸水中煮，皮自然会浮出，用夹子捞出丢弃。
在锅中加入适量油，烧热后，将切好的番茄倒入锅中，慢慢煮至番茄软烂，汤汁变红，释放出浓郁的番茄香气。
接着，根据个人口味加入肉丸，让其在番茄汤中吸收美味。
最后，将选择的面条或米线加入锅中，煮至熟透。记得在出锅前加入少量桂林辣椒酱，调入适量的盐，以及必不可少的酱油，增添口感层次。
如此简单的几步，一份美味的番茄粉就大功告成，快尝一尝这道家常又可口的料理吧！