两个火是“炎”字。
详细解释如下：
1. 汉字构成
在汉字中，有时候两个或更多的字符组合起来可以形成新的字符。“炎”字就是一个很好的例子，它由两个“火”字旁组成。这种组合在汉字中很常见，是汉字形成的一种重要方式。
2. “炎”字的意义
“炎”字在汉语中代表了与火有关的一系列概念和现象。它可以指代火焰、热气，也可以指代炎症等医学概念。这个字在日常生活中经常使用，具有很广泛的用途。
3. 示例与使用场景
在日常语言中，“炎”字的用法非常丰富。例如，当我们说“天气炎热”，就是用“炎”字来表示热的极端状态。在医学语境中，我们会用到“发炎”，这里的“炎”就表示了某种炎症的状态。此外，还有一些与“炎”字相关的词汇，如“炎黄子孙”，这里的“炎”就代表了中华民族的起源。
总之，两个火组成的字是“炎”，代表了与火相关的各种概念和现象，具有广泛的应用场景。