协议和合同在法律上的区别：1、合同有违约责任的规定，协议书没有。合同的特点是明确、详细、具体，并规定有违约责任;而协议的特点是没有具体的标的、简单、概括、原则，不涉及违约责任。从其区别角度来说，协议是签订合同的基础，合同又是协议的具体化。
2、经济合同有“合同法”作为依据，协议书则暂时没有具体的法规予以规定。
3、协议书比合同应用广泛，项目往往比合同项目要大，内容不如合同具体。因此，协议书签订以后，往往还要分项签订一些专门合作合同。
因此，协议和合同的区别应该根据其实质内容来确定。如果协议的内容写得比较明确、具体、详细、齐全，并涉及到违约责任，即使其名称写的是协议，那么也是合同;如果合同的内容写得比较概括、原则、很不具体，也不涉及违约责任，即使其名称写的是合同，也不能称之为合同，而是协议。
《中华人民共和国民法典》第四百六十五条
依法成立的合同效力依法成立的合同,受法律保护。
依法成立的合同,仅对当事人具有法律约束力,但是法律另有规定的除外。
协议也即合同的效力，在我国《中华人民共和国民法典》有所规定。根据《中华人民共和国民法典》总则编的相关法律条文规定，协议必须具备以下条件才有效：1、行为人具有相应的民事行为能力；2、意思表示真实；3、不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗。协议效力的规定，有利于贯彻我国民法的公平原则，也是保障平等民事主体在民事活动中合法民事权益的具体体现之一。
《中华人民共和国民法典》
第一百四十三条具备下列条件的民事法律行为有效：
（一）行为人具有相应的民事行为能力；
（二）意思表示真实；
（三）不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗。
效力内容有三：
①从权利上来说，当事人的权利依法受到保护。
②从义务上来说，当事人应按合同约定履行合同义务，否则要承担违约责任。
③在一定条件下对第三人的拘束力。
协议或合同在法律上没有区别，只是叫法不同而已，是双方的意思都表示一致而达成的一种契约。
协议是指有关国家、政党、企业、事业单位、社会团体或者个人，在平等协商的基础上订立的一种具有政治、经济或其他关系的契约。协议，在其所表示的意义、作用、格式、形式等方面基本上与合同是相同的。
经济合同和以经济为内容的协议，都可以称为契约，两者都是确立当事人双方法律关系的法律文书。
资料扩展
协议是生活中协作的双方或多方，为了保障各自的合法权益，经多方共同协商达成一致意见后，签订的书面材料。协议书是契约文书的一种。是当事人双方（或多方）为了解决或预防纠纷，或确立某种法律关系，实现一定的共同利益、愿望，经过协商而达成一致后，签署的具有法律效力的记录性应用文。
合同又称为“契约”在法学理论上，对合同的概念存在不同的理解。大陆法系一般将合同定义为：得到法律承认的关于债的协议。而英美法系则一般将合同定义为：合同是可以依法执行的诺言。