怎么不用蛋糕

Question

如题所述

Answer 1

题主是否想询问”怎么不用蛋糕粉也能做蛋糕“？
1、首先我们先将玉米油、牛奶、糖、蛋、酵母混合放入容器中，将上述混合的食材用手动打蛋器搅拌完全均匀，将搅拌均匀的液体中，筛入糯米粉。
2、其次继续用手动打蛋器将过筛后的糯米粉再将其一同搅拌均匀，呈现是非常细腻可以流动的面糊状态，将搅拌均匀细腻的面糊倒入到裱花袋中，扎好收口，将装好的面糊，直接将裱花袋顶端剪开一个小口，将里面装有的细腻面糊均匀的挤入到模具中，先在模具中挤入三分之一高度。
3、最后，在挤入的面糊的上面在挤入适量豆沙，挤好豆沙后，再继续将裱花袋中的面糊挤入在放了豆沙的上面，将模具挤入约九分满即可，先将其放置一旁静置30分钟将模具放入烤箱中层，，直接进行烤制即可，设置温度为上下火各150度，时间为25分钟。