科目三可以取消预约。
一、收到车管所提醒的考上预约成功的短信。此情况学员只能带上本人的身份证到车管所取消，要在考试一天前完成，否则不予办理并且以缺考处理。每人每个科目有三次预约取消的机会，用完后无法对预约成功的考试进行取消。
二、登录交通安全综合服务管理平台取消预约操作流程：
1、打开交管12123的官网网站，在登录界面输通过交管12123app手机版扫码登录。（操作环境取自Windows10）
2、登录进入交管12123的官方网站以后，点击导航栏左侧的驾驶证业务按钮。
3、在出现的驾驶证业务界面，可以看到取消本地考试预约功能，点击在线办理按钮。
4、页面跳转以后，可以看到之前预约的科目三考试科目。
5、点击申请的科目三考试后面的取消预约按钮。
6、在出现的取消业务须知中点击阅读并同意按钮。
7、点击输入手机验证码和取消预约按钮，页面弹出成功提交取消预约申请即可。
三、交管12123取消科目三考试操作步骤：
1、手机打开并登录交管12123App。（操作环境取自于iphone13pro ios版本15.5,交管12123APP版本V2.9.1 ）
2、点击首页下方的更多按钮。
3、在驾驶证业务中点击取消考试预约。
4、找到需要取消的预约考试，阅读同意后，点击确认取消即可。
预约了科目三可以取消，取消方法是：拿着身份证、档案去车管所取消预约，当场取消立即生效。
科目三考试内容：
驾考科目三考试内容都包括：上车准备、起步、直线行驶、变更车道、通过路口、靠边停车、通过人行横道线、通过学校区域、通过公共汽车站、会车、超车、掉头、夜间行驶。
省级公安机关交通管理部门可以根据各地实际增加汽车准驾车型的考试项目，确定其他准驾车型的考试项目。科目三是机动车驾驶证考核的一部分，是道路驾驶技能和安全文明驾驶常识考试科目的简称。
科目三安全文明驾驶常识考试内容包括：安全文明驾驶操作要求、恶劣气象和复杂道路条件下的安全驾驶知识、爆胎等紧急情况下的临危处置方法以及发生交通事故后的处置知识。
需要注意的是，不同地区的考试路线是不同的，交通管理部门可以根据各地实际，增加汽车准驾车型的考试项目，另外，不同地区使用的汽车品牌也是不同的。
以上数据来自太平洋汽车网。