红茶对胃好,还是绿茶对胃好?

红茶对胃好,还是绿茶对胃好?

有人说红茶伤胃,有人说红茶养胃.
有人说绿茶伤胃,有人说绿茶养胃.
到底是怎么回事?

绿茶是不发酵的茶,其中的茶多酚含量较多,对胃的刺激较大。胃不好的人不宜多喝。
红茶是全发酵茶,其中的茶多酚已大部分氧化为茶红素、茶黄素,对胃没有刺激性。

红茶含丰富的类黄酮化合物和钾元素。类黄酮具有很强的抗氧化作用.而钾对心脏保健有益,能防止中 风和心脏病。一般绿茶中所含的茶多酚具有收敛性.对胃黏膜有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶却不一样,它经发酵烘制而成后。茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应。对胃黏膜的刺激作用大为减弱。不仅如此,这些茶多酚的氧化产物还能够促进胃肠消化。

因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜.对治疗胃溃疡有一定效果。红茶要趁热饮用,这样口感好,又能暖胃如果凉饮.不仅会伤胃,还可能因为放置时间过长而降低营养含量 红茶本身味道厚重,故冲泡时不必取茶太多。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2010-04-11
绿茶是凉性的,对胃不太好,但可以减肥,红茶是中性的,助消化
第2个回答  2010-04-11
凡是恰到好处就好!
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