汕尾职业技术学院是广东省人民政府举办的全日制普通高等职业院校，位于汕尾市。学院设有多个专业，其中一些受欢迎的专业包括：
1.电子信息工程技术：该专业培养具备电子技术、通信技术、计算机应用技术等方面的基本理论和实践能力，能在电子信息产业领域从事电子设备与系统的设计、制造、安装、调试、运行与维护等工作的高级技术技能人才。
2.机械设计制造及其自动化：该专业培养具备机械设计制造及其自动化方面的基本理论和实践能力，能在机械制造、自动化设备制造、汽车制造等领域从事机械产品的设计、制造、安装、调试、运行与维护等工作的高级技术技能人才。
3.建筑工程技术：该专业培养具备建筑工程设计、施工管理、工程监理等方面的基本理论和实践能力，能在建筑施工企业、建筑设计院所、房地产开发企业等领域从事建筑工程设计、施工管理、工程监理等工作的高级技术技能人才。
4.会计学：该专业培养具备会计学方面的基本理论和实践能力，能在企事业单位、金融机构等领域从事会计核算、财务管理、审计监督等工作的高级技术技能人才。