饮食护理的基本原则是什么？有哪些基本要求

如题所述

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第1个回答 2015-06-30

均衡

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饮食护理的基本原则是什么?有哪些基本要求答：均衡

饮食护理的基本原则包括答：饮食护理是医疗护理中的重要一环，其基本原则包括以下几个方面：营养均衡：饮食应提供身体所需的全部营养素，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。营养均衡是维持身体健康的基本要求。科学搭配：各种食物的营养成分不同，科学搭配可以使得食物中的各种营养成分相互补充，发挥最佳的效益。饮食规律...

2019护士资格证章节试题:病人饮食护理答：(2)饮食原则:在普通饮食的基础上,要求以软、烂为主,易于咀嚼消化,如软饭、面条,切碎煮烂的菜、肉等。题干中患者有数颗牙缺失,但仍然没有丧失咀嚼功能,且软质饮食的营养更为均衡。【该题针对“第九节-医院饮食、饮食护理”知识点进行考核】 4、【正确答案】 E 【答案解析】低胆固醇饮食 (1)适用范围:...

饮食调养的基本原则是什么?答：饮食调养的基本原则内容如下：（1）要“和五味”，即食不可偏，要合理配膳，全面营养；（2）要“有节制”，即不可过饱，亦不可过饥，食量适中，方能收到养生的效果；（3）要注意饮食卫生，防止病从口入；（4）要因时因人而宜，根据不同情况、不同体质，采取不同的配膳营养。注意事项:一、勿...

外科护理学辅导:营养治疗的基本原则答：营养治疗的基本原则 （一）膳食的配制必须符合营养要求和治疗原则，以及食品卫生条件。全日膳食的分配比例要恰当，早餐占全日总热量25％～30％，午餐40％～50％，晚餐30％～35％为宜。两餐间隔4～5小时。（二）烹调方法必须使饭、菜的色、香、味、形做到美味可口。品种宜多样化，能使食物促进食欲，...

健康饮食八大基本原则是什么?答：1、平衡膳食，合理搭配均衡的饮食强调要有各种营养元素的搭配，动植物蛋白、蔬菜类、菌藻类的合理比例为1∶1∶1，这样既保证了食物的多样化，又能满足口味的需求。2、荤菜多选鱼虾禽，烹饪办法应清新想要减少多余油脂的摄入，吃的更健康，荤菜的烹饪方式建议多用蒸、煮、炖、卤等方法。材料的选择上也...

护理工作的基本道德原则是什么?答：护理道德的基本原则有以下几点：1、自主原则：强调每个人都有权利根据自己的价值观和所掌握的信息与资料，不受外界干扰，自由地做出决定并采取行动，其实质是对人的尊重。2、有利原则：强调一切为病人的利益着想，尽量做对病人有益的事情。同时也要尽量避免对病人的伤害。（一切为病人的利益着想、避免或...

饮食护理中的正常饮食是指什么?答：饮食护理有基本饮食、特别饮食、试验饮食之分，基本饮食又有正常饭菜、软饭菜、半流质和流质之分。正常饭菜适于病后恢复期病人、没有消化道病症的病人、没有咀嚼不便的病人和没有发热的病人、一般妇产科病人。正常饭菜必须是富有各种营养的平衡饮食，按国内一般人民的需要而论，每天供给的总热量约2200～26O...

饮食合理的基本要求是什么答：合理饮食的基本要求有以下几点：（1）粗粮、细粮搭配：有助于各种营养成分的互补，还能提高食品的营养价值和利用程度。（2）荤素搭配：能烹调制成品种繁多，味美口香的菜肴，不仅富于营养，又能增强食欲，有利于消化吸收。（3）主副食搭配：主食可以提供主要的热能及蛋白质，副食可以补充优质蛋白质、无机盐...

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