益生菌需要放冰箱冷藏吗？
益生菌是一类对人体有益的活性微生物的总称，因其活菌的性质，应该低温冷藏保存才能保证益生菌产品中活菌的数量。
原因分析：
常见的益生菌有乳酸杆菌、双歧杆菌等，对增强免疫力、改善肠道功能、治疗和缓解腹泻等都有一定作用。益生菌适宜低温生存，因此应该放入冰箱保存。
建议
：低温冷藏可以尽可能保持益生菌制品中活菌的数量，建议将益生菌产品放入冰箱冷藏，保持2到10摄氏度的温度，避免阳光照射和高温。
通常冷藏保存的益生菌粉能够存放一个月左右，温度可控制在二至十摄氏度，建议在冷藏条件下取出后直接食用，避免通过高温加热。
一、食用益生菌粉的好处
1、防止小儿出现腹泻症状，利用益生菌阻碍肠道内腹泻细菌或病毒的生长，预防或缓解腹泻问题。
2、改善便秘症状，益生菌粉当中含有有机酸，能够刺激肠道蠕动，利于排便，能够改善小儿便秘症状。
3、促进食欲。益生菌当中含有B族维生素和消化酶，食用后可以促进宝宝消化吸收，提高食欲。
4、增强人体免疫力。经常感冒发烧或免疫力低下的小儿可以服用益生菌粉，达到增强自身免疫力防止感染的效果。
二、食用益生菌粉的注意事项
1、益生菌不宜和抗生素同时服用，抗生素能够杀灭人体当中的细菌，在食用益生菌粉后使用抗生素，抗生素会将益生菌粉当中的菌类杀死，导致无效。
2、切忌用热开水送服。益生菌在温度超过40℃时活性会丧失，因此建议使用冷水或温水送服。
3、避免和吸附类药物共同食用，否则将不利于益生菌在肠道中发挥作用。
大家都知道，酸奶不能在常温下就放，容易导致活菌存活率降低，那么益生菌也是同样的道理，当温度超过60度，益生菌就逐渐的死亡，活性也会大大降低。所以益生菌买回来，最好直接冷藏，取出来时也直接食用，避免接触高温和加热。
二、看保质期
一般来说，益生菌食品都有比如常见的有酸奶、奶酪、乳酸饮料等，保质期在1个月内，冷藏温度应控制在2℃-10℃左右。益生菌的活性随着温度升高会进入发酵过程，长时间保存益生菌会容易造成口感的变化，一定要注意生产日期保质期，如果是单独的益生菌，那么一定要在保质期内吃完。
三、怎么补充
随着宝宝的年龄增长，肠道中乳糖酶的活性逐渐下降，也会出现比如大便异常，或者便秘，腹泻，食欲欠佳等消化道的问题，那么这个时候就要考虑补充一下益生菌来抑制病原菌的繁殖，调整肠道内环境的平衡，增加宝宝的消化能力。
四、服用时间
最后来聊聊服用益生菌的最佳时间了，其实益生菌食品是可以单独服用的，在这里给大家一个建议，食用时间尽量的放在饭后最好，因为食物已经中和了胃酸了，这个时候再吃上益生菌就不会被胃酸杀死了，也就更有利于活菌顺利达到肠道发挥更好的效果。
益生菌的能不能在室温储存？储存时间多久能不能安全通过胃酸与胆碱的破坏，能不能在肠道被释放出来就取决于各家工厂的上产技术了。
有些厂家没包埋或是包埋技术不好，益生菌在胃酸就几乎死 光光了；有些厂家宣称包埋得很强大，但是在肠道没有办法被释放出来，最後还是都从你的便便跑出来，全部喂给马桶了，这两种情况是没用的。
好的包埋技术可以保证益生菌不受环境的变化，在室温当中也可以长时间储存，当然你不能把益生菌放在大太阳底下暴晒，长时间暴晒还是会破坏他的活性的哦。
换个角度想如果益生菌都要冷藏才能活，吃下去时我们人体体温36-37度是不是也会死光光呢．所以好的益生菌不放冷藏也是可以的，只要温度不要超过45度都是没问题的，虽然益生菌可以不用低温储存，但还是不要把它放到日晒，高温，潮湿的环境中，尽量要选择干燥，阴凉，干燥的地方存放，当然您要放在冷藏也是没问题的哈！记得不要潮湿就好哦！
益生菌要放冰箱冷藏吗？
需要。微生物菌种的保存一般都是在低温冷冻环境下进行，避光保存，可以保持微生物菌种的最大数量，避免高温或暴晒下过度发酵，影响药效。一般来说，益生菌活性会随着温度的增加，不断削减。当然也会有例外。
益生菌产品也都有保质期，要注意在保质期内吃完，才不至于让益生菌失去活性。
用益生菌要注意在饭后服用，才能使益生菌发挥最好的作用。同时不要和抗生素一起服用。
益生菌具有预防便秘，改善肠道功能，帮助营养物质消化吸收，产生重要营养物质的功效。
1.预防便秘：平衡肠道菌群，促进肠道蠕动，预防和改善腹泻便秘。
2.改善肠道功能：益生菌能刺激肠道免疫机能。间接起到改善肠道和增加免疫力的作用。
3.帮助营养物质的消化吸收：许多益生菌株在胃肠道内可产生消化酶。这些消化酶可帮助人体消化所摄入的食品，同时吸收食品中的营养成分。
4.产生重要的营养物质。益生菌能在人体内产生维生素以及泛酸、尼克酸、维生素b1、维生素b2、维生素b6以及维生素K等等。同时能产生短链脂肪酸、抗氧化剂、氨基酸等对骨骼生长和心脏健康有重要作用。
