炖干豆腐的做法,土豆炖干豆腐怎么做好吃

如题所述

步骤

1.土豆切片

2.干豆腐切片

3.肉切片

4.锅内放油,油热放肉,炒2分钟左右,放入酱油、土豆片炒匀

5.将干豆腐放入

6.加适量盐和水,盖上锅盖大火炖7-8分钟

7.炖好了出锅
小贴士:
放少许水炖一会,入味好。如果炒土豆片,土豆片可以切的薄一些,如果炖土豆片,土豆片可以切的稍微厚一点。
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第1个回答  2017-04-02
食材
主料
土豆
250g
干豆腐
250g
猪肉
50g

辅料

适量

适量
酱油
适量
大葱
适量
步骤

1.土豆切片

2.干豆腐切片

3.肉切片

4.锅内放油,油热放肉,炒2分钟左右,放入酱油、土豆片炒匀

5.将干豆腐放入

6.加适量盐和水,盖上锅盖大火炖7-8分钟

7.炖好了

8.出锅
小贴士
放少许水炖一会,入味好。如果炒土豆片,土豆片可以切的薄一些,如果炖土豆片,土豆片可以切的稍微厚一点。
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