白醋能代替米醋吗？

如题所述

举报该问题

推荐答案 2022-11-14

白醋不是米醋。
白醋是一种白色透明的液体，而米醋是一种玫瑰色的液体，透明清澈。白醋是用食用酒精和食用醋为主要原料，经勾兑发酵后得到的液体；
米醋是用各种米类食材为主要原料，经发酵加工得到的液体。白醋是烹调的酸味辅料，色泽透亮、酸味醇正。

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://99.wendadaohang.com/zd/WXzXj7B7tXvWWWez7vX.html

第1个回答 2017-05-13

　　可以
其实效果是差不多的，但是醋是有一定的腐蚀性的，最好是经过稀释之后在使用的，要不然长时间的使用是有一定的腐蚀效果的。

　　指导意见：要挑由高梁，大米，黄豆酿的就好了．这样可以用白醋洗脸，用米醋兑蜂蜜冲温开水喝．既减肥又美容本回答被网友采纳

第2个回答 2023-08-12

**白醋可以代替米醋**。白醋和米醋都具有酸味和醇香，都可以用作调味料。在需要使用米醋的菜肴或者食物中，可以用白醋进行替代。

第3个回答 2021-01-30

白醋、米醋的区别原来这么大，以后别吃错了，抓紧提醒家里人

相似回答

白醋可以替代米醋吗?用来做糖醋排骨。答：不行，那样没有米醋的香味然后上色也不好糖醋排骨做法如下猪大排250克。调料:鸡蛋1个，醋25克，精盐1克，干淀粉25克，食用油250克，糖75克，番茄浆25克，料酒10克，酱油少许。制作方法:1.将猪大排洗净后，切成1厘米厚的薄片，再切成长条，盛装碗内，加入料酒，精盐，酱油，鸡蛋液，干淀粉拌匀...

请问白醋可以代替米醋的嘛?答：偶尔吃一下可以，白醋不能代替米醋。米醋是酿造出来的，味道纯正，而白醋多数是勾兑的化学制品，两者口感都不一样，所以白醋代替不了米醋。

白醋能代替米醋吗?答：白醋不是米醋。白醋是一种白色透明的液体，而米醋是一种玫瑰色的液体，透明清澈。白醋是用食用酒精和食用醋为主要原料，经勾兑发酵后得到的液体；米醋是用各种米类食材为主要原料，经发酵加工得到的液体。白醋是烹调的酸味辅料，色泽透亮、酸味醇正。

制作树苹果醋时可以用白醋代替米醋吗答：不可以。米醋是发酵粗，白醋是化学合成醋（醋酸，又叫乙酸）。真正的优质苹果醋是苹果中的糖发酵，形成醋酸。而不是添加米醋。实际上与酿酒的本质差不多。苹果中的糖经酵母菌发酵，就生成苹果酒（乙醇）。苹果中的糖经乳酸杆菌、乙酸杆菌发酵，就生成苹果醋（乙酸）。

开锅白醋可以换白米醋吗答：1、做调味料的时候，可以按口味用白醋替代白米醋，因为白醋和白米醋都可以用做调味料，不同人有不同的使用方式，因此可以用白醋替代白米醋。2、用白米醋洗脸或者接触皮肤的话，不建议用白醋替代白米醋，因此白醋和白米醋的成分和作用不相同，因此不能替代食用。★其他类似内容 1糖醋蒜用米醋好还是白醋好...

米醋和白醋一样吗?答：白醋不是米醋。白醋是一种白色透明的液体，而米醋是一种玫瑰色的液体，透明清澈。白醋是用食用酒精和食用醋为主要原料，经勾兑发酵后得到的液体；米醋是用各种米类食材为主要原料，经发酵加工得到的液体。白醋是烹调的酸味辅料，色泽透亮、酸味醇正。

白米醋能代替白醋吗答：1、在烹饪过程中，白醋可以作为白米醋的替代品，两者均可用于调味。2、在护肤方面，不建议用白醋代替白米醋，因为它们的成分和功效存在差异。糙米醋的特点：1、以未漂白的糙米为原料，富含氨基酸，口感醇厚，适合加入蜂蜜或果汁饮用。糯米醋的优势：1、纯天然发酵，含有氨基酸、维生素C、醋酸和有机酸等...

白醋可以当食用醋吗?答：白醋可以当成食用醋食用。白醋是烹调的酸味辅料，色泽透亮、酸味醇正，主要原料有水、大米、食用酒精、食用盐等。能善和调节人体的新陈代谢，作为饮食调料。中国传统的酿醋原料，长江以南以糯米和籼米为主，长江以北以高粱和小米为主。但是其可能会影响菜的颜色。平时做饭的时候可以用白醋将猪肉、鱼虾等...

寿司醋可以用白醋代替吗答：可以用米醋代替，寿司醋是一道以米为主要食材制作的醋。醋可以令米饭的味道更可口，可以让寿司保持它的新鲜度，并且还可以提升鱼生的鲜味哦。据我亲身体验,各寿司专卖店使用的醋都不尽相同,更有寿司店别出心裁制作独一无二的寿司醋，为客人提供最佳味道和口感。

大家正在搜

白醋能不能代替米醋米醋能代替白醋清洁吗做寿司米醋能用白醋代替吗白醋能用陈醋代替吗白醋能代替醋吗米醋能用香醋代替吗食用的醋能代替白醋吗工研醋能用白醋代替吗寿司用的醋能不能用白醋代替

请问白醋可以代替米醋的嘛？

米醋和白醋有什么区别！？

米醋和白醋不一样吗？

白醋和米醋的区别是什么？

米醋和白醋一样吗?为嘛!

白醋和白米醋有什么区别？

醋精和米醋,白醋一样吗?

米醋和白醋有什么区别，要怎么使用？