超市卖的一块一块的嫩豆腐可以直接凉拌吗？

如题所述

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第1个回答 2013-09-22

最好用开水窜一下，

第2个回答 2013-09-22

冲洗干净了可以直接凉拌的

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买回家的豆腐,不用蒸煮,可不可以直接凉拌着吃?答：当然可以，对身体没坏处，豆腐也是一种营养品，特别在冬天食用，对体质虚的人很有帮助。把豆腐和皮蛋放在一起捣碎，再把切好的香菜放在一起加些调料、也很好吃的哦！

豆腐可以凉拌吗答：豆腐可以凉拌。用料嫩豆腐一盒大蒜葱花糖酱油醋辣酱凉拌豆腐的做法豆腐倒扣入盘切十字刀呈小块大蒜拍扁切碎，洒在豆腐上酱油、糖、醋、辣酱混合后均匀的淋在豆腐上，最后撒上葱花即可

嫩豆腐怎么吃答：食材：嫩豆腐1盒鸡蛋1粒清水100g 虾仁适量香葱一根蒸鱼豉油一勺盐少许香油一勺做法：嫩豆腐切小块，鸡蛋打散备用。虾仁用一小勺盐揉搓后马上冲洗干净沥水备用。豆腐码入盘中倒掉渗出的水，鸡蛋加少许盐加100水。蛋液两次过筛后倒在豆腐上，包上保鲜膜上锅中火蒸15分钟左右。调酱汁：蒸鱼豉油...

凉拌嫩豆腐答：盒装嫩豆腐一块倒扣入深盘内~准备酱料：2大匙生抽、1小匙糖、1小匙辣油、1小匙香油、（花椒粉可省）、一小匙醋少许搅拌均匀。另准备1大匙炸花生去皮压成碎，香菜末、葱花、蒜末随意。所有准备的酱料和配料放入嫩豆腐盘中拌匀即可。

凉拌豆腐的做法答：辅料：食用油适量；生抽适量；醋适量；盐适量。1.用的是这种盒装的豆腐，盒子上印着绢豆腐，一般超市都有卖的。有的是那种长方形盒子的内脂豆腐，做法基本差不多，都是内脂豆腐。2.水开后蒸了3-5分钟。因为这个豆腐太嫩，不好焯水。如果不介意形状的话，可以直接用开水烫一分钟，然后控干水，不过...

嫩豆腐的做法大全凉拌答：做法：选嫩豆腐一块，切成小块，下开水中飞一下，倒入盘中。然后把香菜洗净切小段，葱蒜切成碎末。再用一小把熟花生米去皮，剁成碎粒。把香菜、葱蒜末、花生碎拌在一起，加入生抽、白糖、香油和蚝油，拌成浓汁。最后将浓汁浇在豆腐上就OK了。2、麻酱拌豆腐做法：选嫩豆腐一块，切成小块，下...

如何做凉拌豆腐?答：凉拌豆腐是一道简单、美味且健康的菜肴，适合夏天食用。制作凉拌豆腐的步骤如下：所需材料：嫩豆腐 1块（约500克）青蒜苗或葱花适量香菜适量生抽酱油 2汤匙香醋 1汤匙花生油或香油 1汤匙白糖 1茶匙盐 1/2茶匙蒜末 1茶匙辣椒油或辣椒粉适量（根据个人口味调整）花椒粉 1/2茶匙（可选...

在家怎么做凉拌豆腐?答：凉拌豆腐是一道简单、美味且健康的家常菜，适合夏天食用。在家制作凉拌豆腐的步骤如下：材料准备：嫩豆腐（南豆腐）1块酱油适量香醋适量麻油适量蒜末适量葱花适量辣椒油或辣椒碎适量（可根据个人口味调整）盐适量糖适量芝麻适量生抽适量花椒油或花椒粉适量（可选）香菜适量（可选）制作步骤：...

凉拌豆腐怎么做?答：凉拌豆腐的做法如下：1.准备嫩豆腐一块，切片，如图所示：2.下开水锅中飞一下水捞起，如图所示：3.摆在盘中晾凉，如图所示：4.圣女果一个，切四瓣，底部不切断。5.放入豆腐中间的孔隙中。6.姜蒜剁末，调好姜蒜水。7.小葱切葱花，如图所示：8.准备好所有调料。如辅料中所示，如图所示：9.根据...

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