第1个回答 2020-04-10
加盟的话首先涉及一个加盟费的问题,你要注意一下
第一,前期服务。一般的品牌的话,很多都是整店输出的模式。简单来说,就是开业前期的工作都有支持。我们自己公司提供的服务有,选址找铺服务,装修服务(装修建议,门头设计,动线设计规划,设备清单)物料服务,培训服务。这里含金量最高的是选址找铺的服务。一个是本身比较辛苦,需要实地考察。更重要的是,这里确实是有一定的技术门槛。选址选得好,决定生意好坏的一半。但是很多的加盟公司,实际都只能做到选址评估。就是你找一个地方,他们给你评估好不好。
第二,品牌影响力。一般体现在两点。品牌溢价和品牌知名度。品牌溢价,主要是指品牌的附加值,同一个产品因为品牌的附属价值,可以比普通产品卖出更高的价格。品牌的知名度,主要就是看品牌的宣传力度和店铺的覆盖率。
第二,后期运营支持。传统的餐饮加盟的后期运营支持,一般就是做一下开店活动,并且提供货物。但是这种模式下,生意好坏就全凭老板自己了。我们除了是在供应链和产品的更新上提供跟传统加盟一样的服务之外。针对目前外卖的需求,会给所有的加盟商提供外卖运营的服务,并且是终身服务的。这样的话,生意本身的风险就能降低。这个是小的品牌公司,最有价值的部分。并且也因为行程差异的运营能力,运营得好的小品牌。加盟费也会比普通的加盟品牌要高一点。一般是指加盟费在5w以下的品牌。
②转让费:
你如果打算做堂食加盟,核心问题实际在选址上。好的地段,丰富的人流量对销售额影响的不是一星半点。如果是在确定选址之前,一般是需要店铺外面蹲点一整天看人流量的。转让费的高低,可以询问一下周边店铺的情况。
在转让费中很多商家,会把起初的装修成本和设备成本,折算进去。在转让费上,不是追求价格的高低,而是考虑在这里的生意好坏,因为人流量才是转让费的核心价值。设备和装修折旧一般的价值都比较低,二手的设备还存在很大的损坏风险。