简单美味土豆饭怎么做如何做好吃

如题所述

- 准备食材 -

土豆 2个
广味香肠 1条
大米 2米盒
盐 3分之1勺
鸡精 1勺
小葱 2勺
- 步骤 -

1.新鲜土豆切成小颗粒,热油锅翻炒、炒至颗粒一半成透明最佳、另一边用电饭锅煮饭、

2.加开水将土豆煮一分钟、水和土豆齐平、加少许盐、

3.改小火、加米饭在土豆上、最后在米饭上铺上香肠、

4.加盖子大火煮2分钟、再改超小火闷5分钟、

5.把提前准备的小葱和鸡精加入伴均匀出锅、
- 小贴士 -

米饭要提前半小时煮好、还不能太软、比平时少加水、不然跟土豆闷时会粘在一起、从炒土豆开始不能离人的喔、
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2018-01-21

用料  

土豆    1个    

香菇    3个    

腊肠(中等长度)    2根    

胡萝卜    半根    

珍珠米(两人份)    2杯    

鸡蛋    1个    

葱花    适量    

盐、鸡粉、酱油、牛肉酱    适量    

最最最简单好吃的电饭煲土豆焖饭的做法  

    洗香菇洗米,提前一个小时用热水泡香菇,冷水泡米。泡香菇的水别太多还有泡米的水刚好盖住米就好(•̀⌄•́)水不能倒!水不能倒!两个水都不能倒!!

    (以上请根据个人爱好切大切小切粗切细✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺)

    个人不太喜欢吃胡萝卜所以把它切得小小细细的,喜欢怎么切怎么切咯(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

    全部倒进电饭煲,铺平,泡香菇的水也倒进去。水的话我是在两人份饭水量加多了一刻度的水,也就是三人份饭的水。然后在上面撒盐,撒鸡粉,撒酱油,撒牛肉酱,这个凭感觉下的。接着就煮饭啦。我是精华煮,你们赶时间也可以快煮,标准煮啥的,总之就是煮饭。

    在煮饭期间,我们来切葱花备,然后把鸡蛋和葱花打匀,加点酱油鸡粉调味,备用。

    收水阶段,把材料跟饭拌均匀。

    淋蛋,再跟米饭拌均匀,然后盖电饭煲,等到跳保温就可以吃啦!

    加蛋后不要焖太久噢!一下下感觉蛋熟了就好了噢!

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