如图 , 青点鹦嘴鱼 学名
鹦哥鱼科(鹦嘴鱼科) Scaridae 鹦嘴鱼属 Scarus 鱼类
下图为 青点鹦嘴鱼 Scarus ghobban ,俗称 蓝点鹦哥鱼、杜氏鹦嘴鱼、点鹦嘴鱼
体延长而略侧扁。头部轮廓呈平滑的弧型。雌鱼和雄鱼的齿色皆为淡黄色。齿板上有0至1颗不很健全之犬齿;每一上咽骨具1列臼齿状之咽头齿。开始型的雌鱼,体棕黄色,各鳞片具蓝绿色缘,体侧有5至6条不规则的蓝色横斑。截型尾鳍。终端型雄鱼,体橘黄色,各鳞片具蓝绿色缘,腹部较淡色,双凹型尾。背鳍和纬具较窄的蓝色斑纹及腹部没有青色的纵纹。背鳍硬棘9枚、背鳍软条10枚、臀鳍硬棘3枚、臀鳍软条9枚。体长可达80厘米。
成鱼大部分独游于接近珊瑚礁旁的砂地。幼鱼大都成群在珊瑚礁或海藻丛中觅食。啃食珊瑚,以珊瑚共生藻为食。分布于印度、太平洋海域。食用鱼类,食用时宜用清蒸、或洗净鱼体抹上盐巴,加以用温火烧烤。