桑葚泡酒怎么泡

如题所述

黑桑椹,用作酿酒的原料。用清水将桑葚冲洗干净,戴上消毒手套,用手将桑葚碾碎,放入干净消毒的容器中,加入酒和冰糖。密封15-20天后,桑葚酒基本成型。桑葚泡酒是一种保健酒,经常饮用能使头发乌黑发亮。具有生津止渴、滋补肝肾、滋阴明目、美容养颜的功效。还能抗氧化、抗衰老、增强免疫力、治疗血脂异常、高血压、心血管疾病。确保桑葚完好无破皮,然后将冰糖酒与桑葚果混合,放入干净的容器中,密封发酵,一般一个月后即可饮用。桑葚酒具有增强免疫力、明目养颜的功效。桑葚含有丰富的微量元素,能促进人体血液中红细胞的再生,增强书写能力,有效预防贫血,从而增强免疫力,提高视力,缓解头晕。
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第1个回答  2018-05-04

桑葚泡酒具有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效,那么,桑葚泡酒怎么做?以下为大家提供了桑葚酒的做法,并有详细的步骤,供大家参考~

食材

主料

成熟桑葚500克

步骤

    1

    将桑葚用水清洗,再放入玉米淀粉,用凉水浸泡,几分钟后捞出洗净。玉米淀粉能够起到消毒和去污的功能。

    2

    将洗净桑葚淋掉水分,放在阴凉处晾干。

    3

    最好用50度以上酿制的白酒,一斤酒用三两桑葚。如果用黄酒,一斤黄酒用半斤桑葚。

    4

    桑葚泡酒,泡上一个月,就可以饮用了。

    END

    功能

    1

    桑葚酒主治头晕眼花,耳鸣心悸,腰膝酸软,须发早白,消渴口干,大便干结等症。

    2

    药理研究表明,桑葚酒入胃能补充胃液的缺乏,促进胃液的消化,入肠能刺激胃粘膜,促进肠液分泌,增进胃肠蠕动,因而有补益结实之功。

    END

    注意事项

    桑葚性质偏寒,故脾胃虚寒,大便稀溏者不宜食用。

第2个回答  2021-01-26
桑葚泡酒做法:把桑葚用水清洗干净,再将洗净桑葚淋掉水分,放在阴凉处晾干。用50度以上酿制的白酒,一斤酒用三两桑葚;泡上一个月,就可以饮用了。根据药理研究表明,桑葚酒入胃能补充胃液的缺乏,促进胃液的消化,入肠能刺激胃粘膜,还可以促进肠液分泌,增进胃肠蠕动的功效,因而有补益结实之功。
第3个回答  2021-03-05
桑葚用水清洗干净,滤干水后装入瓶中,加白酒浸没桑葚,放入碾碎的冰红糖。瓶口用保鲜膜密封,再盖上盖子。放置在阴凉处泡一个月以上,当酒色从鲜红色转为暗红色时,桑葚酒大功告成了。
第4个回答  2019-01-09
桑葚泡酒,还可加点枸杞,人参,冰糖搭配泡追答

只是,得注意,现在食用酒精酒泛滥,需纯粮食酒,谷养康粮食酒,度数在55°到60°之间为宜,泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿。禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,谷养康粮食酒特意留出加原料的空间,至于配方,泡酒之家有。

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