这是根据不同人的体质决定的。
有些人就是那种易胖体质的，就是俗话说的喝口凉水都长肉，即便是吃得再少，在体内都很容易转化成脂肪。
而且只是控制饮食并不一定能瘦下来，想要瘦下来，不仅仅要要吃得少，而且还需要锻炼。想要通过节食减肥是很困难的，或许你认为你已经吃的很少了，但是并不一定少了，所以想瘦下来，还是要锻炼。
还有一种可能是你虽然吃的东西很少，但是热量却很高，这样还不如吃上很多热量低的东西呢。所以说减肥的时候，不要只看你吃的东西很少，而是需要看你吃的东西的卡路里的含量。就像平时明星们减肥，他们为了控制身材，每天就只吃水果蔬菜，根本不吃主食的，而且他们还要大量的锻炼！
所以说吃得少并不一定能瘦下来，想要瘦下来不仅仅要通过控制食量，还要加上适当的锻炼！
很多人都有这个疑惑，明明吃的已经很少了，甚至少到要饿死的程度，但就是不瘦，哎你说气人不。 为什么呢？因为你在自残，身体是非常聪明的，当你吃进去的热量，不足以支撑你活下去的时候，他就会舍弃一些看起来不那么重要的功能
吃的很少为什么还瘦不下来，这可能是每个正在减肥的妹子、小伙最头疼和不解的问题了。明明一餐只吃那么几粒米，为什么身上的游泳圈仍然是一圈一圈的呢？为什么都快饿晕了，体重却还没有减下来？这就是我们没有搞清楚身体的能力运转规则。
因为在减肥的初期，效果非常明显的原因在于我们减下来的都是水分后期再想减下来水分就非常困难了，而这就是我们在减肥时候遇到的瓶颈。而且这个瓶颈期到底能够达到什么样的状态，这和我们本身体重也相关，如果你的体重基数非常大，那么刚开始的效果是非常明显的，一个月可能能减下减下来二十十斤，十几斤都是有可能的，但是如果你的体重基数非常小的话，那么效果相对来说也就没那么明显。
因为我们身体会保持能量守恒的，如果你吃得非常多，那么保持你日常活动的话，消耗的体力就相对的多。但是如果你吃的少的话，那你的身体就会告诉你快要饿死了，所以那就会减少减少能量的支出。这就是为什么你吃的少也瘦不了了。
这其实和每个人的体质有关，有的人体质就非常的好，吃多少吸收多少，有的人的体质就非常的不好吃了，吃的那么多，但其实真的吸收的没有多少。这也就是大家常说的易胖体质和易瘦体质的区别。
我觉得这个可能和每个人的肠胃功能是有关的，应该是先天再加上后天在一起作用的结果。吃的很多，肠胃就不吸收，吃的很少，但是由于吃的不合理，却非常的容易胖。
比如说她早饭不吃，晚饭也不吃，中午吃那么一点。这样一个人一天都处在饥饿当中，那么吃的那一点吸收的就更好了，，因为身体的原因，每一个细胞可能都处在极度饥饿的状态之中，对于一点点的近视都会非常的容易吸收，虽然看起来量吃的是很少，但是在体内所形成的热量却一点也不少。
而且这样吃的少，肠胃动力不够，那么自己的代谢率就会很低，新陈代谢的一低，那么自然而然的体重就更下不去了。