不过春节很多年了,大概有十年了吧,说说小时候记忆中的“年”,看看有没有哪样戳中了你。
1. 年夜饭
长子一般是家里的大厨,不知道有多少人家是这样。
我记得大舅(大舅妈)、大伯(大伯母)都是姥姥和奶奶家的主厨,他们会从大年二十八就开始炸鱼、丸子、虾片、麻叶,然后过年的当天,大年三十上午一家人会一起包饺子以备正月初一的早餐。
等到下午家里的主厨就开始有条不紊地准备十几道大菜,凉拌热卤爆炒煎炸,每样都不能落下,当春晚开始,一道道才端上桌时,我们小朋友会和尚未结婚的长辈(叔叔、小舅舅之类)单独坐在旁边一桌(人太多,坐不下),大家举起杯,挨个儿说着吉祥话,背景音是热闹的春晚。
觥筹交错推杯换盏,每个人都仿佛卸下了一年的疲惫呢!
2.放爆竹
我奶奶和姥姥家都是地级市,所以到现在都没有禁爆竹,小的时候更不会。
记得大年三十白天,没事儿干就会央求大人带我们买各式烟花,我不敢放挂鞭,但是特别喜欢各式的呲花炮、小摔炮,尤其是那种条状呲花炮,有没有感觉点起来自己好像小仙女(笑~)
对了,买爆竹的时候一定要再买一个大气球,超级大的那种,回家的时候会和兄弟姐妹们把气球留在屋顶,当然,结局是气球最后靠近了炉子,嘣—
3.看春晚
春晚于我,更像是一种仪式。
即便到了现在,即便只有我和老公两人在家,我也会在网上看,主持人喜庆高昂的语调、欢天的锣鼓歌舞,即便早就知道春晚的相声小品大势已去,即便早就明白春晚的明星阵容甚至远不如四大卫视,然而并不妨碍将春晚作为背景音。
古今中外、歌舞说学,至少每个人看上去都笑盈盈的,对于一个80后而言,这是能找回年少时热闹的、所剩无几的方式了。
4.新衣服
小时候每逢过年,妈妈都会提前准备好一家人过年的新装,衣服裤子鞋,一样都不能落下,据说没有新衣穿,来年会过得比较苦。
买回来的新衣服放在衣柜里,每次大人不在家就会拿出来对着镜子比划,期待自己穿上新衣惊艳到心仪的小男生。
好容易熬到大年初一,会特意起个大早,穿上等待了一两个月的新衣,对新的一年绽放出最幸福的笑容……
5.压岁钱
我喜欢压岁钱,哪个小朋友不喜欢呢?
我记得最小的时候收到的压岁钱是1块钱、5块钱,到后来才开始出现百元甚至千元的红包。
大年初一,穿上新衣,妈妈会把自己打扮得甜甜美美,站在长辈面前鞠个躬说句吉祥话,一个红包(更早的时候不用红包、直接给钱)就会伸至面前。
尽管我是个特别懂事儿的孩子(厚脸皮),会每次都把钱给回爸妈,毕竟我收的红包他们也是要还给别人家孩子的,但收到钱就是很开心呀,哪怕是过过手都觉得特幸福。
6.打麻将
家里大人一般都好打麻将,而且以前是能凑成两桌,还有旁观者。
大人们时而认真争得面红耳赤,时而笑声直穿屋顶,热闹得不得了。那时候我们小孩子一般会坐在床上打扑克,或者出去逛街买糖吃。
自从爸爸去世后,奶奶家就再也回不去了,我工作赚钱后每年都会带姥姥家人一起去下馆子吃年夜饭(姥姥家比较小,不太适合做饭),但可惜那种一家和和睦睦、忙忙碌碌的生活已经一去不复返了,去年姥姥也去世了,没有了老人的家族,各有各的生活,很难再回去了。
不过,我依然心怀感激。
记忆中的年,永远是那样,记忆中的家,也一直都在。
感觉现在年味儿越来越淡了,过年不过年没有什么太大差别,尤其是对那些在外地打拼的人,过年对他们来说可能就是吃顿团圆饭。而且,城市里的年味儿也没有农村的年味儿足,反而是圣诞节过得风风火火。在我小时候可不是这样,过年那可是件非常热闹的事,全家里里外外都在忙活,大街小巷年味儿十足。
一、储备年货
过年前的那段时间非常忙碌,爸爸妈妈每天都在忙着采购年货,糖果点心、水果、鸡鸭鱼肉、萝卜白菜、莲藕、买春联儿等等,反正是吃的喝的样样俱全。妈妈也很早就为过年而忙活着,把各种好吃的都油炸一遍,方便过年的时候随时蒸着吃,炸鱼块、炸豆腐、炸莲藕、炸丸子,光是想想就让人流口水。过年前的几天,爸爸妈妈每天都在厨房忙活着,我也帮着干些力所能及的活儿,每天厨房里都是油烟味儿,但是感觉很幸福。对了,还有一件最重要的事儿,那就是准备饺子馅儿,大年三十包饺子吃。
二、过年习俗
过年以前,每个特殊的日子,都要按照老规矩,进行过年前的准备。阴历二十四,家里边必须要进行大扫除,里里外外打扫一遍,该洗的东西全部要洗,因为过年期间不能打扫,也不能洗。每次和妈妈大扫除以后,看着干净的房间,心里都特高兴。阴历二十八是贴春联的日子,几天前买回来的春联终于派上用场。小时候贴春联儿根本不用胶带,都是自家自酿的面糊糊,稠的跟浆糊一样,用刷子在墙上刷一层,就能牢牢地把春联粘住,这个活儿我最喜欢干。到了大年三十儿吃团圆饭,各种好吃的就都上了桌,之前还要悄悄的偷吃,而三十儿这一天可以吃个痛快。到了初一初二,爸爸妈妈就带着我到亲戚家各种串门,最开心的就是能收不少压岁钱,虽然绝大部分还是要上交的,但依然开心。
三、各种鞭炮、烟花
小时候最喜欢过年的原因之一,就是可以尽情的放鞭炮和烟花,那段时间里,兜里总是揣着大大小小的鞭炮和打火机,随时准备和小伙伴们大战一场,各种变着花样的放鞭炮。到了晚上,就是放各种烟花,不过都是那种比较小的烟花。那个时候没有钱,烟花的种类也不多,能买几个放一放已经是非常幸福的事,看着各色的烟花在空中绽放,甭提有多开心了!
记忆中,小时候过年,不能睡到自然醒,因为一大早晨就会被拎到爷爷家。但是就算早起也非常开心,因为终于可以穿那套期待了好久的新衣服啦!
到了爷爷家,爷爷大多时候已经在炕前支起桌子,抹浆糊贴春联了。没出嫁的姑姑和爸爸妈妈一起贴,我就在旁边偷偷藏一点浆糊抹在各种角落。
接下来的白天,大人们都在打扫房间、做年夜饭,爷爷趁着姑姑们干活的时候,会偷偷把藏了好久的酥糖拿给我吃。姑姑看到了就气得大声嚷,说爷爷偏心。然后我就在大家忙得不可开交的时候,闲的不行,四处捣乱。
天快要黑了的时候,爸爸和爷爷就院子门口放鞭炮,别人家的鞭炮也噼噼啪啪地响起来。我想去小卖铺买零食,可是小卖铺没人,大家都回家过年了。
晚上八点看春晚,一家人坐在炕上,妈妈和奶奶包饺子,我在旁边捏小面人。大家都是一边忙一边看。
我们家的饺子会把几个硬币包进去,谁咬到了硬币,谁今年就发大财。我每次都坚决不看硬币被藏在哪个饺子里了,因为这样,吃到硬币的时候才会有种中奖的感觉。但现在想想,奶奶和妈妈大概是把有硬币的饺子都分到我的盘子里了吧?
因为是过年,一整天都不许生气,不然接下来一年都要生气了。所以我不论淘了什么气,大人都不会怪我。
大多数时候,我都是十一点就困了,好不容易熬到十二点,就赶紧睡觉了。乡下的夜晚总是非常黑、非常安静。那个时候家人还都在,每年过年都团团圆圆的,当时不觉得值得珍惜,现在想来,那种团圆,才是真正的过年吧?
春节年年过,在外漂了一整年,每年回家都要请几天假,回家过年,多陪陪父母,给父母带一些年货,小时候是父母、亲戚给自己压岁钱,现在每年回家,都会准备礼品给亲戚,会拿出一些钱孝敬父母,这就是传说中的反哺吧。
大扫除
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每年过年前都会有一个大扫除,为了迎接新的一年,衣服要换新衣服,床单被子都要换新,就连玻璃也会擦得干干净净,妈妈会在大扫除完后,准备各种年货,蒸年糕,炸果子,炸丸子各种忙活,爸爸会买春联,买鞭炮,家里有句老话,初一干活意味着,今年会忙一年,所以提前都会准备好。
除夕夜
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小时候的除夕夜事情很多,晚饭前要帮爸爸贴春联,家里各个门都要贴上福字,有正着贴的,有倒着贴的,晚饭当然是饺子,吃上慢慢一大碗的饺子,然后喝上一碗饺子汤,心里美美的,吃完晚饭后,会到亲戚家串门,大家都是谈论今年的过去的一些事情,路上还有好多放小鞭炮的。
拜大年,压岁钱
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早早的等着被鞭炮声叫醒,因为家里有个习俗,大年初一吃早饭前,早上不许叫人名字,只能听鞭炮声,听到声音后才可以起床吃饭,还不可以开柜子,还不允许洗脚和洗头;吃完早饭后,先去爷爷奶奶家拜大年,然后再去各家亲戚拜年,当然就是磕头收压岁钱。
放鞭炮
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这个必不可少的,初一初二拜完年,没啥事情了,还能干啥,当然是找自己的小伙伴们,然后一起去放鞭炮,各种炮,然后拿着打火机和香,小时候都是用香点炮的,因为怕被炸到。
不知为什么,现在年味感觉越来越淡了,可能是因为自己岁数越来越大的原因吧。
年味?
办年货、包饺子、看春晚……似乎家家户户都这样。我就谈谈我自己、我儿时记忆中的“年味”吧。
小时候,印象中,时间一担上腊月头,人们便开始不自觉地,为过年开始准备了:
有一搭没一搭地往外面给家里提溜东西,厨房和冰箱渐渐变得富足起来;大红大金的颜色开始多起来,超市里、商场里俗气而又喜庆的音乐那是不用说的,哪怕外面寒风刺骨、雪花飘舞,随着日子的临近,年味年气也渐渐浓烈起来。每次去街上,熙熙攘攘的人群摩肩擦踵,见了面的,都是一声招呼:“(年货)办齐了吗?……”
那时候的我,眼神纯净面容素净的少女,总是跟着妈妈一遍一遍不厌其烦的上街,感受着这人间烟火最俗套的气味,顺带看看,能不能在人群中看到,寒假后好久没见的那个他……
爆竹一响、钟声一敲、除夕一过,正月来了。正月里,大家都要充分地休息,连做一点小活儿都要“被笑话”似的,大家都穿着簇新的衣服走访拜年话亲情,而于我,一种曲终人散戛然而止的落寞感就很快袭上心头,过了除夕,也就算是过了年了。回乡省亲的,该走的都走了,正月十五也过不了;而高潮过后,完结篇的悲凉感,总是充斥心头。新的一年,开始了,寒假结束了。
团圆过后的离别,似乎是永恒的主题。
不禁又想唏嘘,日子为何过得这么快。小时候的寒暑假,就像一年那样漫长,而现在,过了年就春暖花开了,一年年,就这么过去。
小时候总觉得春晚结束后《难忘今宵》的曲子是那么的动听,伴随着曲子,出来谢幕拍手的演员们也是那样的喜气洋洋;那时候总是盼着再过下一个年,而如今呢?是不是又感叹”岁月匆匆催人老”了?
但无论如何,还是祝福小伙伴们、祝福自己和家人都新年快乐吧!