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娃娃鱼一定要去皮吗
娃娃鱼一定要去皮吗
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推荐答案 2016-07-21
第一,
娃娃鱼
是国家二级保护两栖
野生动物
,不建议去吃。
第二,如果真有这样做的话,也是不连皮的,有人去皮估计是个人喜好。
第三,一般养殖的娃娃鱼是需要去皮的。
第四,娃娃鱼皮肤中含有41%一 -61.3%的
胶原蛋白
,这种天然的胶原蛋白具有嫩白、容颜去皱的美容功效。
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其他回答
第1个回答 2016-07-21
是的,娃娃鱼要去皮
第2个回答 2016-07-06
不一定,也可以不去
第3个回答 2016-07-30
清蒸去皮,别的可以不去皮
第4个回答 2016-07-06
我吃过,不用。
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烫杀
娃娃鱼要去皮
答:
1. 烫杀娃娃鱼时,去皮并非必要步骤
。娃娃鱼的全身都是珍贵的,烫杀后只需清理身上的粘液即可。2. 烫杀后的娃娃鱼,可以整条进行红烧、清蒸、烫火锅或炖食,鱼皮同样富含营养,可供食用。
娃娃鱼
可以连皮一起做吗为啥
要去皮
煮
答:
一般养殖的娃娃鱼是需要去皮的
。娃娃鱼皮肤中含有41%一 -61.3%的胶原蛋白,这种天然的胶原蛋白具有嫩白、容颜去皱的美容功效,故很多人买卖。
烫杀
娃娃鱼要去皮
答:
1.既然是烫杀的,为什么
要去皮
呢,那太浪费了。
娃娃鱼
的周身都是宝,烫杀后你只需将身上的粘液搞干净就可以了呀。2.烫杀后去掉身上的粘液,整条红烧,或者清蒸,或者烫火锅,或者炖,皮都可以食用,非常的有营养呀。
买了一条饲养
娃娃鱼
,不知道怎么宰杀,眼看着快饿死了,也不吃东西,求助...
答:
4. 宰杀后,可以用温水去除
娃娃鱼
身上的粘液。如果选择
去皮
食用,可以小心地将皮拨离肉体。食用时应注意食品安全,确保肉类新鲜、清洁。5. 如果不处理粘液,宰杀后你会发现双手粘附着类似胶水的物质,这是因为娃娃鱼体表的粘液。在处理时要小心,避免皮肤过敏或其他不适。提醒:在处理野生动物时,应尊重...
清沌
娃娃鱼
的做法?
答:
1. 首先,将
娃娃鱼
宰杀后清洗干净,用开水略微烫一下,
去皮
和内脏。接着,将处理好的鱼肉放入清水中浸泡一段时间,以便去除血水,之后彻底清洗干净,并将鱼肉切块。2. 准备炒锅,用大火加热,加入适量的猪油。待油温达到五成热时,放入葱段、姜块和鱼块,淋入绍酒,快速煸炒后取出备用。3. 丢弃炒锅...
娃娃鱼
如何清汤
答:
步骤如下首先将
娃娃鱼
宰杀后,用开水稍微烫一下,
去皮
以及内脏,然后放清水中浸泡一下去血水,洗干净后将鱼肉切块。准备炒锅开大火,加猪油,烧五成热,放入葱段、姜、鱼块,烹绍酒略煸炒后倒出。将葱、姜扔掉,冲洗干净,放入汤盆中,加入鸡腿、火腿、香菇、葱段、姜、盐和水盖好盖,用净纸封口,...
娃娃鱼
的做法大全
答:
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娃娃鱼去皮
、去内脏、洗净后,放入盘中,加入葱段、姜片、料酒、盐、味精,上笼蒸15分钟即可。此外,娃娃鱼还可以红烧、干煸、炖汤等做法。在食用娃娃鱼时,可以搭配一些清淡的蔬菜,如生菜、黄瓜等,以缓解娃娃鱼的油腻感。同时,
需要
注意娃娃鱼的嘌呤含量较高,痛风患者不宜食用。...
清汤
娃娃鱼
的做法?
答:
首先将
娃娃鱼
宰杀后,用开水稍微烫一下,
去皮
以及内脏,然后放清水中浸泡一下去血水,洗干净后将鱼肉切块。准备炒锅开大火,加猪油,烧五成热,放入葱段、姜、鱼块,烹绍酒略煸炒后倒出。将葱、姜扔掉,冲洗干净,放入汤盆中,加入鸡腿、火腿、香菇、葱段、姜、盐和水盖好盖,用净纸封口,上笼用中...
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。5.准备配料辣椒粉 6.准备配料萝卜菜 7.准备配料黄瓜丝 8.准备配料咸菜 9.最后一步、加入适量的...
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