如何知道河里有没有黄鳝

我最近在家没事,买了20个黄鳝笼子捉黄鳝,但是每次都捉不到多少,还都是些小的。我家后边的那个帅哥30多个笼子每天都5斤左右。人家是靠那吃饭的 所以不教给别人。我想知道怎样知道河里有没有黄鳝,最好是知道河里的什么位置有黄鳝。人家都说鼠有鼠路是不是黄鳝也有黄鳝路,能从哪几点特征看出某个位置有黄鳝。我的邻居还用药的 ,他把蚯蚓穿在签子上在药里沾一下,药药好像有酒味,是他自己调制的 ,说是秘方不传给别人的 。有哪位前辈高人指点指点,小弟感激不尽!!!!

黄鳝洞一般在水里或者岸边,水里的黄鳝洞,并不是有洞就是黄鳝洞,不会在很深的地方,从上看去会有一种幽深的感觉,不会一下看到底,然后用手感受下,黄鳝洞里面很凉且深,如果都符合就很可能是黄鳝洞了。

还有一种在夏季和秋季会出现的情况:水边有一层白沫,很突兀的感觉,如果不是水污染,就很可能是黄鳝洞在旁边,而且是一条怀孕一段时间,甚至已经繁殖的黄鳝,抓黄鳝手法很重要,一般手法是抓不牢的,可以用中指锁住。

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注意事项:

1、不要吃死黄鳝:黄鳝营养价值虽然很高,但一定要活的才能吃,死的黄鳝一定不能食用,因为黄鳝蛋白质的构成里面含有组氨酸,一旦死掉蛋白质的结构就会分解,这时细菌很容易乘虚而入,组氨酸很快就会转化为一种有毒物质组胺,一旦食用了,就会出现中毒情况。

2、煮熟以后才能吃:黄鳝里面的寄生虫非常多,但并不是所有的黄鳝都有,黄鳝活的时候肉里面的白色虫子不要吃,如果寄生虫在肉里面,那么它的营养价值就会降低,需要多煮一会,从而将寄生虫杀死,还有切的砧板要记得处理,不要切了生的切熟的。

3、一次性不要吃太多:一次性如果吃太多黄鳝,就容易出现消化不良的问题,同时还容易引起一些旧的疾病发作,这一点也是大家需要特别注意的。

参考资料来源:百度百科-黄鳝

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第1个回答  2010-08-04
在有泥鳅黄鳝的田裏和塘裏,挖个器皿大小的泥坑,将器皿埋入泥坑,周围泥面抹平即可。施放时间宜晚上进行,次晨取回。此方法对泥鳅、黄鳝及小杂鱼都有聚捕作用,但冬天不宜采用

闹洞捕黄鳝法
该技术适用於稻田埂、沟渠、海边等地方,这样捕黄鳝既不需要钩具,也不需要诱饵,完全凭捕者手脚上的功夫。黄鳝喜欢在稻田埂、小沟渠、河湖等处打洞做穴,捕捉者沿著这些地方仔细寻找,发现洞穴之后,找到前洞和后洞(两洞口相距1米左右)捕者对著洞口将清水弄得浑浊,黄鳝洞穴经受不住水刺激而慢慢从另一洞溜出来,溜出二分之一时,迅速用手捕住,然后装篓中,熟练者一天可捕捉到十多斤。

引鳝吞钩法
钩上挂蚯蚓伸到田坎边鳝洞口处,以指弹水引鳝冲出猛吞钩而捕

放针钩鳝鱼法
运用放针钩法捕鳝鱼,适於湖泊、河汊、沟渠、塘堰等有黄鳝鱼的水域,其优点是一次放针可大量捕捉,并且比较轻松。
选择3号或4号缝针十枚,用1.5-20.5米尼龙线或索线一端系在中间部分,一端系在竹制或木制的插桩上,这就是放针钩。
黄鳝昼伏夜出,晚上觅食活跃,根据其特点,傍晚时开始放针效果最佳,运用放针法钩捕黄鳝所用的饵料是比较大的蚯蚓(颜色不限)为宜,也可用螺蛳肉、蚌肉,小鱼是针尖不能外露,以免黄鳝吃饵时负伤吐针。
黄鳝吃饵料时竖著将针全部吞下,吞下后,一旦黄鳝活动时马上被拉横,这样黄鳝就不能跑多远了。放针时要让针缓缓沉入水底,千万不可挂在水中,这时将木桩牢牢地插入岸边并做好记号,放针的距离间隔5-8米,针放完后约2小时巡察一次,此时就可以捕捉一些黄鳝了,因为黄鳝吞针后是不易逃脱的。
应用放针法捕鳝的最大缺点是黄鳝吞针取针较困难,而将针取出黄鳝负伤重不能存放过长,更不能饲养。

诱捕黄鳝入笼法
黄鳝笼又称鳝鱼笼子,是竹蔑或铁丝编织而成的捕捉鳝鱼的园形装置。鳝鱼笼集贸易市场有售,也可自制。黄鳝笼长2尺左右,直径8-9寸不等,笼的两端有口,一端为进口,一端为盖口,进口处一定要象喇叭形状,易进难出,同时黄鳝笼也可两端进口,中间为连接处根据鳝鱼昼伏夜出的生活习性,选择有黄鳝活动的湖泊、塘堰、河汊等水域放笼,笼中装一些家禽内脏、蛋壳、蚌肉、蚯蚓等诱捕,有充裕的时间,还可捕捉一些萤火虫装在其中放入鳝鱼笼裏,这样捕黄鳝的效果好。黄鳝笼装好诱饵后晚上5-6点钟沿著有黄鳝出入的水域放,放时要将整个黄鳝笼横放在离岸边一米以外的水中,靠近临水的树根旁石缝边,涵洞裏以及有水草的地方。笼放入水中后有一部分露出水面,约占黄鳝笼的四分之一,然后在露出水面的黄鳝笼上盖些水草,这样,鳝鱼晚间四处觅食就会进入笼内,第二天早晨4-6小时收笼,就可捕捉到很多的黄鳝,一般一只黄鳝笼一夜可捕捉数十余条。

钩钓黄鳝法
钓鳝的主要钓具是钢丝钩,软钩,引钩,这些钩具都可以自己制作。
钢丝钩:用一根1.5-2毫米粗细,2尺来长的细钢丝,一头磨尖再用尖嘴钳弯成一般鱼钩大小即可。
软钩:钩头同钢丝钩一样,但钩柄较短以4厘米为宜,并在尾部系上棉纶细绳,在接头处套细橡皮管(自行车气门用的橡皮管也可)使用时用一根细竹梢插于皮管尾部上,钩一拖竹梢就脱落,然后可用细绳将鳝拖出,软钩的最大特点是不易脱钩。
引钩:用一根长细竹,竹头缚上铜丝穿上蚯蚓即可,此钩一般用於草茂密,钢丝钩钓不到的地方。用它引鳝出洞,再用钢丝钩钓要为方便,使用得法者可以直接引用钩将鳝鱼钓上来。
用钢丝钩钓鳝的时候,必须注意钩头朝下,轻轻晃动深入鳝洞,碰到大黄鳝咬钩时,须将钩子稳住待鳝鱼耗尽力气再往外拉一半时,可用手捏住鳝身,连同钩子一起扔到岸上即可。如果碰到砸沫黄鳝时,用一般的方法是不会上钩的,此时须动作大些使黄鳝感到威胁才会上钩。砸沫黄鳝多在白泡沫堆下,产期一般很少进食。钩鳝最头痛的是算黄梅期的黄鳝。这一时期,鳝的食欲骤减。如果鳝还能吮食,可先将其引头出洞,取小一些但比较锐利的钢丝钩在鳝吮食时迅速塞入鳝口,必须注意钩头“竖进横出”可将鳝钩出。有时还会碰到大黄鳝,只隔几分钟将头伸出水面换口气,继而又钻进水裏,碰到这种情况,可取一不锐的在钩,看准黄鳝头部方向,待其伸出水面时猛地向喉部扎去,连同钩子一起甩向岸上,动作须迅速且准

单钩钓黄鳝法
这种办法适用於稻田埂、小沟渠、湖塘岸边钩捕潜藏在洞穴中的黄鳝。
单钩制法:选用铅笔芯粗细的钢丝(可用自行车钢丝)一端磨尖钩,钩的弯度要适宜,钩不要求锋利,钢丝的另一端用细竹子穿入(象铅笔芯的外包木,便於拿握),单钩长一般1.2-2尺为宜,在有竹套的一端用2尺左右的索线穿一小方木做浮子(以便观察黄鳝是否触钩)这样黄鳝鱼钩就做好了。
黄鳝单钩的使用方法:因为黄鳝喜欢在稻田埂、小沟、管道旁河崦边等水域的岸边钻洞做穴,而且白天黄鳝大都潜藏在洞穴中栖息,根据黄鳝这一生活习性,白天用单钩就很容易钩捕黄鳝鱼。
黄鳝鱼单钩所用诱饵:一般都用粗蚯蚓,红黑或其他颜色的均可,其次可用蚌肉、小青蛙、螺丝肉、小鱼、小虾等。钩黄鳝时沿著黄鳝出入的水域岸边或稻田埂、沟渠旁仔细巡查,发现洞穴便将穿好诱饵的鳝鱼单钩徐徐放入洞穴中,放到一定深度稍停片刻,如果洞穴中潜藏著黄鳝,那麼,黄鳝便马上咬钩吞食,这时黄鳝鱼就会将钩往里拉,此刻钩者就要轻轻向外拉,当黄鳝被拉出一段后,趁势用另一只手将黄鳝捉住,放入盛鳝鱼的篓子裏,篓中要放一些水草,防止黄鳝鱼缺少水份而死亡,如果黄鳝鱼咬钩后向外拖时脱钩,照样可钩到,但是,如果再三脱钩,黄鳝鱼咬钩受伤重大,那麼它就不会吃钩了。

挖洞捕黄鳝法
适用稻田埂、小渠沟、湖塘岸边浅水或窄小的水域。为了捕到活鲜大又无外伤的黄鳝,不少人采用挖洞法。
采用挖洞法所用的工具变是一把铁锹,一把抄网就够了:捕捉沿著稻田埂,小沟导找洞穴,发现洞穴,找出前洞和后洞,将抄网任拦一个洞口,然后用铁锹挖另一个洞口,挖洞的方位不要太大,只要对著洞口象淘洞一样数锹后黄鳝就会从另一头逃出来,即进抄网中,有时也会从挖的洞口中逃出,这时就应迅速用手捕住,因为黄鳝群居,有时也许会同一洞裏出现好几条甚至更多的黄鳝。
应用闹洞法和挖洞法捕捉的黄鳝,一般可作人工饲养的黄鳝种,由於捕捉的数量不会太大,所以捕鳝为业的人不采用此法,最好用几种方法相结合而进行捕捉黄鳝。
第2个回答  推荐于2017-10-14
首先要了解黄鳝的生活习性,黄鳝喜欢藏身于洞穴之中,比如:水塘的堤坝石缝、土坝的泥洞、水草密集的草丛中、水底的石块底下等,它们呆在这些地方蛰伏攻击身边游过的小鱼小虾和蜗牛田螺,所以,下笼需选择这些地方,你朋友使用的秘方无非是在水中扩散较强的香料,如食用香精、白酒、血腥味较浓的如猪肝、蚯蚓。都可以快速引诱黄鳝。达到扑捉目的。本回答被提问者采纳
第3个回答  2010-08-17
我来回答,我爸就是捉黄鳝的高手。我小时候经常吃红烧的非常好吃。不知道你是不是农村的,我记得小时我爸带我去捉都是快插水稻时候,都是晚上,越晚越好,工具是有绞断丝钳,用竹子做的钳子,(做法很简单想学要不会就联系我)晚上去水田里,黄鳝都出来了,而且都是不动的,很好钳的。就看你能不能熬夜了。我以前还钓过,钓黄鳝只用空鱼勾,一般在燕塘或水渠边的石缝里,你只需用勾在石缝前晃动就行,不过取勾很麻烦,它吞的很深。希望对你有帮助
第4个回答  2021-05-29
每次看见这些垃圾回答,头疼
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