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如何用碗煮饭
如何用碗煮饭
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推荐答案 2023-03-14
随着社会的进步,人们生活水平的提高,在家做米饭也从过去的煮完再蒸米饭的程序,变为电饭锅直接蒸米饭了。而某些酒店还再用碗来蒸米饭,因为用碗蒸出来的米饭,端到餐桌上方便又好看,那么用碗蒸米饭怎么蒸呢?
1、 把大米里的杂物弃掉,拣好,淘洗干净。
2、 把洗好的大米适量分放在三个碗里,可以根据自己口味,给碗里加放少许盐,滴两滴香油。
3、 再给碗里加水,水的量要在末过大米一个指结高的位置为好。
4、 取一蒸锅放在灶上,加半锅凉水,放上笼屉。
5、 再把盛有大米的碗,放在笼屉上。
6、 盖上锅盖,大火把水烧开,水开上汽后,蒸上30分钟。
7、 时间到了,用碗蒸的米饭就做好了。
8、 这样的米饭即香又筋到,如果你喜欢还可以撒点葱花,也挺香的。
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其他回答
第1个回答 2023-03-19
用料:大米适量,水适量 1、当然头一天晚上把大米用水泡上,就不用管了。2、泡米的水倒掉,把泡好的米放碗里!8分满就可以了,不要太满!米饭会膨胀。每个碗里加水(水都要没过大米,但是也要看到大米),直接把碗放进带水的锅里!(比放屉上更容易熟。)3、这时需要大火烧开,转中火蒸!碗里的米饭没有水,基本就是熟了!4、最后一步成品如下:
第2个回答 2010-08-16
在碗里加米,然后加水,1:1,放锅里蒸
第3个回答 2010-08-07
半碗米,水加满。蒸半小时。
第4个回答 2010-08-07
碗里加米加水,放锅里蒸.
相似回答
在碗里
怎么蒸米饭用碗蒸米饭
的做法
答:
1、材料:大米半
碗
、清水适量。2、准备一个碗,放四分之三差不多的米。3、淘完米,加薄薄一层水。4、大锅里面加水,大锅水还是凉水的时候就放小碗进去,等水开了看到蒸气噗噗往外冒的时候就计时,一般十五分钟即可。
新手
怎么煮米饭
答:
具体步骤:第一步:大米放置碗中,加入清水,没过大米即可,让它浸泡静置15分钟左右,时间也不宜过长
,这个过程能让大米吸收足够的水分,也可以加速大米的烹饪时间。(由于浸泡过米粒吸饱了水分,浸泡过的米比没有浸泡的大米可以减少一半水量,这样煮出来的米饭不会稀)。第二步:浸泡过后的大米在淘米的...
怎样用碗煮饭
答:
当然可以。
根据需要的米量,放入正常的水量就行了
。蒸的时间要比煮的时间长点。
用碗蒸米饭怎么
蒸多长时间
答:
1、
用碗蒸米饭
的步骤如下:清洗大米。在碗中放入小半碗米,用清水淘洗,一般淘洗2到3次即可。然后加水。向碗中加入适量的水,水量以漫过米面为宜,大约是食指一节的高度。蒸米饭。将加好水的碗放入蒸锅中,使用冷水烧开,然后转小火,蒸约30分钟。焖米饭。蒸好后不要立即打开锅盖,让米饭在锅内...
一个人
用碗怎么蒸米饭
答:
蒸米饭
需要用到专门的蒸饭锅,但是如果你没有这样的锅,也可以
使用
普通的碗来完成蒸饭的过程。首先,将米饭淘洗干净后,放入碗中。接着,添加适量的清水,水的高度不要超过米饭表面。为了让米饭更加松散,可以在水中加入少量油。将盖好碗口(用保鲜膜或者锡纸都可以),然后将碗放入开水中。水的高度应该...
怎么用碗蒸米饭
米饭怎么蒸
答:
1、首先,将大米淘洗三次洗净。2、米饭不要直接上锅蒸,提前浸泡30分钟,米饭的软硬度会更加平衡,整体的熟度也更加均匀,口感更好。因为浸泡的过程会使大米充分吸收水分,这样
煮饭
的时候大米中的淀粉会更容易糊化,味道才会更好。3、煮饭的时候要注意大米和水的比例,水量最好没过大米一个手指关节,...
碗蒸米饭怎么
做
答:
碗蒸米饭
具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:米 300克、水 400克。1、第一步碗中放入适量的米,
使用
清水清洗好。2、碗中放入适量的水,如下图所示。3、然后把碗放入蒸锅,如下图所示。4、盖上盖子,蒸半小时。5、时间到后关火焖5分钟,开盖,这样就已经做好了。
碗蒸米饭怎么
做的
答:
米洗干净,拿个小碗将米放入
碗
中,米最多不能放超过碗的一半,放点水盖住米水一般要高出米的1.5~2厘米。要想米饭蒸出来是甜的就放点白糖或冰糖或是蜂密,要想不让米粘碗就滴两滴油进去,要是蒸白米饭想要让它松软些滴一两滴白醋就可以了还很香。再者就是下锅了,可从用高压锅压也可以铁锅...
在
碗
里
怎么蒸米饭
?
答:
用料:大米适量,水适量 1、当然头一天晚上把大米用水泡上,就不用管了。2、泡米的水倒掉,把泡好的米放
碗
里!8分满就可以了,不要太满!米饭会膨胀。每个碗里加水(水都要没过大米,但是也要看到大米),直接把碗放进带水的锅里!(比放屉上更容易熟。)3、这时需要大火烧开,转中火蒸!
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