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    • 当体内胆汁分泌不足时，将主要影响哪种食物的消化（　　） A．蛋白质 B．糖类 C．脂肪 D．

    当体内胆汁分泌不足时，将主要影响哪种食物的消化（　　） A．蛋白质 B．糖类 C．脂肪 D．水

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    推荐答案   2014-11-28
    胆汁中不含消化酶，但能对脂肪其乳化作用，即将脂肪变成微小的颗粒，加大了脂肪与消化酶的接触面积，从而促进了脂肪消化．因此当体内胆汁分泌不足时，将主要影响脂肪的消化．
    故选：C

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