佛教传入我国后，禅宗以达摩为祖，称为“一花”；佛教禅宗发展演变的五个流派五叶：沩仰、临济、曹洞、法眼、云门。
出处：宋朝释道原《景德传灯录》卷二十八：“一花开五叶，结果自然成。”
惠能为禅宗的发展奠定了理论基础，对于后来各派禅师建立门庭，影响极大。在他圆寂后，他的弟子传承禅法，形成南北二宗。北宗即是荷泽神会门下，称荷泽宗。南宗则以南岳怀让门下的洪州宗，与青原行思、石头希迁一系的石头宗为代表。
惠能禅法在北宗荷泽一派的推动下，取代了原先北宗神秀一系的地位，成为禅门正宗，但荷泽一派因后继无人，在唐末衰亡。对后世影响较大的反而是南宗门下。南宗门下，后来形成河北临济宗、江西曹洞宗、湖南沩仰宗、广东云门宗、江苏法眼宗五宗，即“一花开五叶”。
后来，法眼宗远传于泰国、朝鲜；云门宗、临济宗更远播欧美。在中国、日本，则是临济宗、曹洞宗两宗最盛。
扩展资料：
我国南宗禅各派的总称，又称五派七流。即临济宗、曹洞宗、沩仰宗、云门宗、法眼宗等五家，加上由临济宗分出的黄龙派和杨岐派，合称为七宗。禅宗自初祖菩提达摩，经二祖慧可、三祖僧璨、四祖道信、五祖弘忍之后，分为六祖惠能的南宗禅及神秀的北宗禅。
北宗禅主张渐悟，不久即衰落；南宗禅主张顿悟，在中唐以后渐兴，成为禅宗主流，而传衍出五家七宗诸派。
中国禅宗的禅法至晚唐五代出现五家宗派，进入了兴盛时期，高度的发展必然造成宗派分歧的情况。其时，南岳怀让一系就出现有临济宗、沩仰宗两家，青原行思一系分出了曹洞宗、云门宗和法眼宗三家。
唐宋时期尤以临济宗和曹洞宗为盛，有“临天下，洞一隅“之说。初祖达摩在传法二祖慧可的偈语中说：“吾本来兹土，传法救迷情，一花开五叶，结果自然成。”偈中的一花五叶，所指就是六祖惠能的南宗顿教禅法这一枝花，发出了后来的五家之叶。
尔后临济宗下又衍生出黄龙派和杨歧派，会同前面的五宗合称五家七宗。各家宗派的门风各有特色，接引学人的手法各自不同，传承自成完备的体系。其中沩仰、法眼二宗在宋元时代相继断绝衰微，临济、曹洞与云门三宗则延续至今。
尤以临济宗的杨歧派门庭繁茂，于宋代五祖法演以后几乎囊括了临济宗之全部道场，至今后嗣仍灿若繁星，成为中国汉地佛教的主流。
参考资料：百度百科-一花五叶
参考资料：百度百科-五家七宗
吾本来兹土，传法救迷情。
一花开五叶，结果自然成。
从字面的意思来看，说的是一朵花长出了五片花瓣，并长成了丰硕的果实——有人曾把“一花开五叶，结果自然成”当做是“五种智慧的花瓣”盛开之后，显示出的自然的觉悟成就；而另一种看法则是——而且这种看法也被人们普遍地接受——“一花开五叶，结果自然成”比喻禅宗在中国扎根以后，至六祖慧能及其门下，形成了南禅五家，以后的禅
学发展，大抵是不出这五家的范围的。他们是：
一、沩山灵枯和仰山慧寂开创了“沩仰宗”；
二、黄檗希运和临济义玄开创了“临济宗”；
三、云门文偃开创了“云门宗”；
四、洞山良价和曹山本寂开创了“曹洞宗”；
五、清凉文益开创了“法眼宗”；
以上，就是“一花开五叶”的意思。“南禅五家”都自称是慧能的传人，祖师禅之正宗。
慧能时期的禅学，可以称之为“祖师禅”；在慧能之后的禅学，则可以称之为“越祖分灯禅”，因为“超佛”不已的新追求，必然导致“越祖”。而且，禅宗的注重于当下之间的体验，也以当下为最尊贵，另外“智齐于师，减师半德；智过于师，方堪传授”的主张也使学禅者的个性得到了无限的开发。因此在马祖道一之后，喝佛骂祖的德山，佛、祖俱不礼的临济，便一齐出现了。
所以将他们分为五宗，是因为他们对禅的本质做了不同侧重的把握与体验。南宗的天日山高峰禅师认为：“临济痛快，沩山谨严，曹洞细密，云门高古，法眼详明”；法演禅师则有一个比喻：临济如“五逆闻雷”，显其惊绝；云门如“红旗闪烁”，显其微露；沩仰如“断碑横古路”，显其深奥；曹洞如“驰书不到家”，显其回互；法眼如“巡人犯夜”，显其隐微。
五宗各有特点。下面以以沩仰宗和临济宗为例，说说他们各自的特点。
在禅宗五家里面，沩仰宗是最早的一家，在武宗灭佛之前就存在了。他的开创者是沩山灵柘和仰山慧寂。
仰山慧寂(814～890)，俗姓叶，韶州(今广东省怀集县)人，很小的时候就出家了。仰山和尚一开始是在石霜性空和尚堂下参禅，有一次他听到一个参学的和尚问性空说：“达摩大师从印度到中国来，是想要传达什么样的精神呢?”性空的回答是：“如果有人掉进井里，你能不用一丝一绳把他救出来，我就回答你。”这显然引起了仰山的兴趣，他也知道其中肯定隐含着玄机，然而他却无法知晓这里面确切的含义。
后来他参耽源时，便把这个问题向耽源问了一遍：“怎样才能将这个人从井中救出来呢?”耽源的回答是：“谁在井中?”仰山立刻顿有所悟。
一日，耽源将忠国师所传的九十六圆相给仰山，仰山一看便取火烧掉了。过了几天，耽源对他说：“九十六圆相，乃是忠国师从祖上传来，你须善为保存。”仰山却说：“我已焚之。”耽源问：“何故焚之?”仰曰：“用得便可，不可拘执。若必要者，可重绘之。”遂重绘以呈耽源。后来他又将这个问题问沩山，沩山叫他：“慧寂!”仰山立即应道：“我在!”沩山然后告诉他说：“那人已经出井了。”仰山晚年常提此事，并说他是从耽源那里得到了佛法的“本体”，而在沩山那里则得到了佛法的“证用”。
一日，仰山问：“如何是佛住处?”沩山说：“以思无思之妙智，返思灵焰之无穷，思尽还源，性相常住，事理不二 ，真佛如如。”仰山于言下大悟。从此他在沩山门下执侍有十五年之久。他离开老师后住在袁州(今江西宜春一带)的仰山，法席隆盛，接机利物，被许为禅宗的楷模。他的这一派和他的老师一起，被后人称为“沩仰宗”。
临济宗的开创者是临济义玄(7877—867)，俗姓邢，曹州(今山东省曹县一带)南华人，少年出家，壮年远游，参黄檗希运而得法，后住真定(今河北省正定)临济院，因以得号。他的势力主要集中在河北一带，法席兴盛，名震海内，是中国五大禅宗流派当中最著名的一派。本回答被网友采纳