郑州的大专学校有以下几所：
1. 郑州铁路职业技术学院
2. 郑州职业技术学院
3. 郑州旅游职业学院
4. 郑州财税金融职业学院
5. 郑州信息工程职业学院
6. 郑州工业安全职业学院等。
详细解释：
郑州铁路职业技术学院：这是一所以铁路技术为核心的大专学校，专注于培养铁路技术和管理方面的专业人才。学校拥有完善的教学设施和实训场地，为学生提供了良好的学习环境。
郑州职业技术学院：这所学校涉及多个专业领域，包括工程技术、经济管理、人文社科等。学校注重实践技能的培养，与企业合作开展实训项目，为学生顺利就业打下基础。
郑州旅游职业学院：该学院以旅游专业为主，同时涉及酒店管理、餐饮管理等领域。学院与多家旅游企业有合作关系，为学生提供了实习和就业机会。
其他学校介绍：除了上述学校，郑州还有郑州财税金融职业学院、郑州信息工程职业学院和郑州工业安全职业学院等。这些学校分别在不同领域设有专业，为郑州乃至全国培养了大量的专业技能人才。
以上就是对郑州部分大专学校的简单介绍。这些学校为郑州乃至全国的学生提供了接受专业技能教育的机会，为社会发展做出了积极贡献。