什么是沸点?

Question

如题所述

Answer 1

沸点是液体的饱和蒸汽压与外压相同时具有的温度，必须要使温度升高到沸点，饱和蒸汽压才等于外压，液体才沸腾。饱和蒸汽压高的液体，升高到一定的温度，饱和蒸汽压就达到外压了，沸点低了，故而饱和蒸汽压越低沸点越高。

在密闭条件中，在一定温度下，与固体或液体处于相平衡的蒸汽所具有的压强称为饱和蒸气压。同一物质在不同温度下有不同的饱和蒸气压，并随着温度的升高而增大。纯溶剂的饱和蒸气压大于溶液的饱和蒸气压；对于同一物质，固态的饱和蒸气压小于液态的饱和蒸气压。

沸点：

沸点是液体沸腾时候的温度，也就是液体的饱和蒸气压与外界压强相等时的温度。沸点指纯净物在1个标准大气压下沸腾时的温度。不同液体的沸点是不同的。沸点随外界压力变化而改变，压力低，沸点也低。沸腾是在一定温度下液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。

液体的沸点与大气压强有关，大气压强增高时，液体的沸点也会增大，大气的压强降低时，液体的沸点也会随之降低。