风是一种行踪莫测，神秘的自然现象。春风是温柔的，夏天的风富有激情，秋风送爽，冬风凛冽，人们对风的描述正是反映了一年四季风不同的特征，不同的风对人类活动也有不同的影响。
风是指空气分子的运动，包括方向和大小，即风向和风速。形成风的直接原因，是水平气压梯度力。对于飞行来说，还包括垂直运动分量，即所谓垂直或升降气流。阵风又称突风则是在短时间内风速发生剧烈变化的风。在气象学上，风向就是指风来源的方向，而在航行上规定风向是指风的去向。在气象研究与预报中，常用风力等级来表示风速的大小。
风是农业生产的重要环境要需之一。其中在农田环境条件中，风速在农业环境的改善中起着不可替代的作用。风能是分布广泛、用之不竭的能源。中国盛行季风，对作物生长有利。在内蒙古高原、东北高原、东南沿海以及内陆高山等，这些地区的风能资源比较丰富，风能的开发能给人类带来不可估量的收益。
当然，风对于农业来说也是一把双刃剑，它对农业生产的消极作用也是不容忽视的。风能传播病原体，蔓延植物病害。高空风是粘虫、稻飞虱、稻纵卷叶螟、飞蝗等害虫长距离迁飞的气象条件。大风使叶片机械擦伤、作物倒伏、树木断折、落花落果而影响产量。大风还造成土壤风蚀、沙丘移动，而毁坏农田。在干旱地区盲目垦荒，风将导致土地沙漠化。牧区的大风和暴风雪可吹散畜群，加重冻害。地方性风的某些特殊性质，也常造成风害。从海上吹过来的海潮风含盐分比较多，高温低温的焚风和干热风等，对果树的开花、结果和谷类作物的灌浆都有一定的影响，直接导致减产。农业上为了防范风害，经常采用培育较矮、抗倒伏、耐摩擦的品种。还有一些防风的有效方法就是营造防风林、设置风障等。