血压是指血液在血管内流动，对血管壁产生的侧压力。心脏收缩时，血液从心脏流入动脉，这时血液对动脉的压力最高，称为收缩压（高压）；当心脏舒张时，血液依靠血管壁的弹力和张力作用，推动血液继续向前流动，但血压降下来，此时称为舒张压（低压）。
理想的血压标准为：
收缩压（高压）为120mmHg
舒张压（低压）为80mmHg
诊断为高血压的通用标准为：
收缩压（高压）＞140mmHg
舒张压（低压）＞90mmHg
但随着年龄增长，血压也会随着增长。不同年龄的正常血压标准也是不一样的，来对照一下各年龄段血压正常值吧！
高血压的饮食注意事项：
合理饮食在一定程度上能够控制高血压的发展，因此，营养专家提出了高血压患者合理膳食的几项原则：
（1）食物要多样，粗细要搭配，常吃些小米、荞麦等粗粮及豆制品；多吃新鲜蔬菜与水果，每人每天500克；甜食要少吃；脂肪要适量一般每人每天70～75克。
（2）三餐要合理，饥饱要适当，食盐要适量，每人每天少于6克(三口之家每月不超过500克为宜)；饮酒要节制：每天烈性酒不超过50克(纯酒精每周少于300克)。
（3）多吃一些有降血压作用的食物，如荞麦、桑叶、槐米、菊花、枸杞、决明子等，这些都是药食同源的食物，不仅是“三高克星”，也是很多的三高中药处方中的“常客”。长期服用有降血压、清除血脂和胆固醇，扩张血管，预防高血压和动脉硬化的作用。
为了更好的发挥它们的药用效果，现代药理研究利用菌药技术调制出荞麦桑叶复合菌发酵液，相比传统食疗熬煎煮所造成的营养流失，经发酵提纯后，其中的药用成分含量可提高几十倍，且更有利于人体的吸收利用。
正常情况下，理想血压为收缩压<120mmHg、舒张压<80mmHg，正常血压是90mmHg<收缩压<140mmHg、60mmHg<舒张压<90mmHg。
正常的血压是血液循环流动的前提，血压在多种因素调节下保持正常，从而提供各组织器官足够的血量以维持正常的新陈代谢。血压过低或过高都会造成严重后果，血压消失是死亡的前兆，这都说明血压有极其重要的生物学意义。
高血压是动脉血压超过正常值的异常升高，即收缩压≥140mmHg或舒张压≥90mmHg，低血压指的是动脉血压低于正常值的异常降低，即收缩压≤90mmHg或舒张压≤60mmHg。
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扩展资料：
导致高血压的原因：
1、盐摄入过多。高盐饮食不仅会引起体内水容量增加从而导致高血压，还可激活肾素-血管紧张素-醛固酮系统，而这个系统的活性过度增加，也会导致高血压。
2、长期大量饮酒。饮酒与高血压水平呈正相关。我国一项研究发现，每日饮白酒30ml，收缩压可增高4mmHg，舒张压增高2mmHg；每日饮白酒60ml，收缩压可增高6mmHg，舒张压增高2~4mmHg，而且所有人都会出现高血压。
3、肥胖也是高血压的发病因素。研究发现，体重每增加10kg，血压可升高5~20mmHg。
参考资料来源：/hn.people.com.cn/n2/2017/0628/c371273-30391499.html"target="_blank"title="人民网-中国人血压多少才正常？高血压治疗误区有哪些？">人民网-中国人血压多少才正常？高血压治疗误区有哪些？
参考资料来源：/m.people.cn/n4/2019/1009/c34-13263961.html"target="_blank"title="人民网-奏好控制高血压“三部曲”">人民网-奏好控制高血压“三部曲”
理想血压是收缩压小于120mmHg和舒张压小于80mmHg，
正常高值收缩压130-139mmHg和舒张压85-89mmHg。
高血压的定义指的是年龄大于18岁以上的成年人，收缩压大于等于140mmHg和和舒张压大于等于90mmHg。