在南方
熊猫春天喜欢吃竹笋，大熊猫格外偏爱竹笋，在春季竹笋丰富的时候，竹笋是首选。
大熊猫喜欢吃竹子的嫩茎、嫩芽和竹笋，吃的，它所选择的都是竹子最有营养，含纤维最少的部分。
大熊猫吃东西是很挑剔的，即便是吃竹笋，它也会对外表的叶片弃而不用，只吃里面最鲜嫩的地方，它们只吃当年的新竹，还要挑顶端的部分来吃。
大熊猫每天需要长时间进食才可以维持自身所需要的能量，在大熊猫基地，工作人员会给他们准备窝头、苹果，以及胡萝卜来补充大熊猫的营养。可见，大熊猫吃竹子获取的能量，其实是非常低的。
大熊猫是一种非常聪明的动物，这表现在它们优良的采食策略上。它们不但选择区域内营养价值最好的竹子种类，而且还优先选择营养价值最高的部位。采食的顺序为竹笋，嫩竹，竹秆。
熊猫吃竹子主要是吸收竹子里的淀粉部分，对于其他纤维几乎没法吸收，所以它们要食用大量的竹子才足以维持生存。当然，这种选择也是因为它们的生长环境就在缺什么就不缺竹子的竹林里。我们看到，大熊猫每天除了睡就是吃，每天要吃十几个小时才足以维持体力。
野外大熊猫常见的食用竹种类包括：冷箭竹、八月竹、实竹子、筇竹、大叶筇竹、箬竹、少花箭竹、短锥玉山竹、北背玉山竹、峨热竹、巴山木竹、糙花箭竹、缺苞箭竹、华桔竹等 。圈养大熊猫常用的食用竹种类有巴山木竹、刺竹、白夹竹、箬叶竹、淡竹、苦竹、阔叶箬竹、毛竹又名孟宗竹、冷箭竹、拐棍竹、矢竹、三月竹笋、方竹笋等。
本回答被网友采纳熊猫春天喜欢吃竹子的嫩茎、嫩芽、竹笋，因为竹子的这些部位含纤维素最少，竹笋幼嫩多汁，适口性好，易消化吸收，是大熊猫的美味佳肴。
随着季节变化，大熊猫食谱中的竹种和所食竹部位也有差异，最喜爱的是竹笋，从春到夏爱以筇竹、刚竹属的几种竹，以及巴山木竹、拐棍竹、糙花箭竹、华西箭竹、大箭竹的竹笋为食。
竹笋是从竹的地下茎竹鞭上长出的未放枝叶的新竹株，其组织幼嫩，含水量高，营养成分粗脂肪为1.27%，粗纤维33.62%，粗蛋白10.32%，总糖量26.15%。竹笋幼嫩多汁，适口性好，易消化吸收，是大熊猫的美味佳肴。每年从春到秋，为了吃到不同海拔高度不同种的竹子竹笋，大熊猫的觅食从中山到高山迁徙，这叫“赶笋”。
从整支竹看，营养成分的含量从竹株的下部到上部逐渐增加。以冷箭竹为例，粗脂肪含量竹杆为0.59%，竹枝为3.37%，粗蛋白质竹杆为4.20%，竹叶为19.44%，粗纤维竹杆为46.66%，竹叶为24.27%。可见，大熊猫虽偏爱竹笋，但常以竹叶和一年生幼竹中上部竹杆为食是很有道理的。
2、大熊猫吃什么竹子：野外大熊猫常见的食用竹种类包括：冷箭竹、八月竹、实竹子、筇竹、大叶筇竹、箬竹、少花箭竹、短锥玉山竹、北背玉山竹、峨热竹、巴山木竹、糙花箭竹、缺苞箭竹、华桔竹等 。
3、圈养大熊猫常用的食用竹种类有巴山木竹、刺竹、白夹竹、箬叶竹、淡竹、苦竹、阔叶箬竹、毛竹又名孟宗竹、冷箭竹、拐棍竹、矢竹、三月竹笋、方竹笋等。
4、一只体重100千克的成年大熊猫，在春天每天要花12-16小时，吃掉10-18千克的竹叶和竹秆，或者30-38千克的新鲜竹笋，同时排出10 多千克粪便，才能维持新陈代谢的平衡。
熊猫春天喜欢吃竹子的嫩茎、嫩芽和竹笋。但是野外生存食物匮乏，为了填饱肚子，熊猫可能也会吃竹子的其他部分。大熊猫为食肉目熊科大熊猫属动物，是熊科、大熊猫亚科和大熊猫属唯一的哺乳动物，被誉为“活化石”和“中国国宝”，属中国国家一级保护动物。
大熊猫是中国特有物种，主要栖息地为四川、陕西和甘肃的山区。它头躯长1.2~1.8米，尾长10~12厘米，皮肤厚，体型丰腴富态，头圆尾短，雄性个体稍大于雌性；脸颊圆，有大的黑眼圈，黑白相间的体色有利于隐蔽在密林的树上和积雪的地面而不易被天敌发现。
2021年7月7日，在国新办举行的新闻发布会上，生态环境部自然生态保护司司长崔书红介绍，大熊猫野外种群数量达到1800多只，受威胁程度等级由濒危降为易危。
本回答被网友采纳